Zin in een lekker toetje? Of gewoon lekker een geniet momentje tussendoor? Maak dan deze heerlijke romige cheesecake mousse toetjes met verse frambozen. Heel makkelijk en ideaal vooraf te maken. Nodig: 4 personen 200 gram frambozen 300 gram roomkaas 150 gram speculaasjes 30 gram roomboter 4 eetlepels kwark 3 eetlepels honing Doen: Maal de speculaasjes […]
Kids proof
M&M cookies
Het weer is omgeslagen, het waait, het is nat buiten, de kids hebben nog een laatste weekje vakantie. Dus wat ga je doen?…. Deze gruwelijk lekkere M&M cookies bakken natuurlijk! Ze zijn lekker chewy van binnen en een beetje krokant van buiten, Lof it!! Dus hup boodschapjes doen en duik die keuken in bakkers!! Nodig: […]
Semifreddo met aardbeien
Semi Hoe?!… Nou, 1 ding kan ik je vertellen, het is echt super lekker met deze warme temperaturen. Semifreddo betekend eigenlijk half bevroren ijs. Het is een soort mousse dat je bevriest. Dus voor dit Italiaanse lekkers heb je ook geen ijsmachine nodig. Je kunt eindeloos variëren met lekker vullingen. Deze is gemaakt met lekkere […]
Turks brood pizza Hawaï
Ik heb al eerder turksbrood pizza’s met jullie gedeeld. Ze zijn gewoon ideaal als lunch of als lekkere hap bij de borrel van het weekend. En daarbij hartstikke makkelijk te maken en super lekker. Naast de tomaat/mozzarella variant ( ehttps://loontjekookt.nl/?p=966 ) en BBq chicken (https://loontjekookt.nl/?p=955), heb ik hier de Hawaï! Lekker fris met ananas! Nodig: […]
Paas fudge (kidsproof)
Oeh la laaaa! Vandaag deel ik een heel lekker recept voor fudge met paaseitjes. Heerlijk voor bij de koffie of een paasbrunch. Want zondag is het al weer pasen! En weet je wat zo leuk is? je kunt het echt heel makkelijk maken, dus erg leuk om samen met de kids te doen. Maar pas […]
Boterkoek
De aller lekkerste typisch Nederlandse boterkoek bak je gewoon zelf met dit hele makkelijke recept. Lekkere knapperige korst en heerlijk romig van binnen. Tuurlijk kun je er een uit een pakje bakken, maar ja…of die nou net zo lekker smaakt?? Boterkoek bakt je, jawel.. in een boterkoekvorm. Heb je die niet, dan gaat het in […]
Wafels
Yeah! Weekend! En wil je nu eens iemand (of natuurlijk jezelf) eens flink verwennen met een heel lekker ontbijtje, dan moet je zeker deze wafels bakken! Het is super makkelijk, snel klaar en om te smullen. Heerlijk met wat poedersuiker, vers fruit of/en wat slagroom. Wel heb je een wafelijzer nodig om deze lekkertjes te […]
Chocolade pindakaas cookie balls
Jullie hebben wellicht gemerkt dat ik wel een crush heb op truffels. Ze zijn zo ontzettend lekker, makkelijk te maken en je kunt eindeloos variëren in smaakjes! Dus na de bastogne truffel met witte chocolade (https://loontjekookt.nl/?p=815) en de gevulde speculaas truffel (https://loontjekookt.nl/?p=1018) heb ik hier voor jullie de Chocolade pindakaas cookie balls! Verschrikkelijk lekker! Zeker […]
Scones met jam & clotted Cream
Jaaa! Scones als ontbijt, lunch, brunch! En laten we de high tea vooral niet vergeten. Onmisbaar als je het mij vraagt. Heerlijk die kleine cake-brood achtige bolletjes. Met een klodder Clotted-Cream en Lemoncurd of aardbeien jam erop, is het echt genieten met deze zoete lekkernij. Ik heb hier een basis receptje voor de scones. Makkelijk […]