Ok! Dit klinkt misschien heel maf. Maar elke keer als ik in het buitenland op vakantie ben is voor mij een bezoekje aan de supermarkt echt een uitje. Lekker struinen tussen schappen met allerlei andere producten, etenswaren en kruiden dan we gewend zijn. Op zoek naar iets nieuws. Al is het wel een vaste traditie […]
Zoals jullie inmiddels misschien wel in de gaten hebben ben ik enorm fan van ontbijtjes! Zo heerlijk om je dag te starten met een goed, gezond ontbijt! Bakkie thee (of koffie voor de liefhebbers) erbij. Love it! Tijdje terug heb ik ook een recept van een ontbijtaartje gepost. Die werd heel enthousiast ontvangen. Want ja, […]
Tijdje terug deelde ik met jullie een receptje van zelfgemaakte kip/ham loempia’s. Vaak heb ik nog een aantal filodeeg vellen over. Ik ben in de koelkast gedoken en gekeken wat ik er nog mee kon doen. En zo onstond het idee van de appel loempia’s. Ze zijn super makkelijk te maken, kidsproof, en je bent […]
Chocolade caramel lovers opgelet! Dit is er echt een voor jou! Chocolade caramel koeken! Ze smaken een beetje zoals twix. En zijn niet moeilijk te maken, en niet te doen zooooo lekker! Het heeft wel wat tijd nodig. Omdat je elke laag appart maakt en je telkens eventjes moet wachten tot de eerste laag weer […]
Zo dan!! Arretjescake! Lekker ouderwets! Nou ja, eigenlijk gewoon ouderwets lekker! Een arretjescake lijkt eigenlijk niet eens op een doorsnee gewone cake uit de oven. Deze maak je namelijk gewoon in de koelkast. Je kunt er eindeloos mee variëren. Ik ben gegaan voor de Maltesers en stukjes witte chocolade! Man O Man! Wat machtig! Maar […]
Wie kent ze niet! De koeken uit de potten met de paarse deksel. Lekkere dunne brosse koeken. Ik noem ze altijd vakantie koeken. Mede door de makkelijke verpakking gaan deze altijd standaard mee op vakantie. Ideaal voor onderweg bijvoorbeeld tijdens de autoreis. Ik moet zeggen dat het een geslaagd koekje is geworden. Ik heb in […]
Oooeeeh! Die zijn wel heel erg lekker! Dat is toch zo’n plakkerige bruine drol? Zouden mijn kids zeggen! Haha! Jazeker!! Maar wel een hele lekkere! Tijd om ze een keertje zelf te maken! Het is absoluut niet moeilijk, maar je moet geduld hebben. Tussendoor moet het deeg rijzen… En eerlijk is eerlijk, het is een […]
Vandaag is het nationale pannenkoekendag! Blijft zo lekker hè op z’n tijd! Pannenkoeken! En wat zo leuk is, is dat het beslag ontzettend makkelijk te maken is. Met een paar ingrediënten die je vaak al standaard in huis hebt. Dus pakjes zijn helemaal niet nodig, want jij hebt in een hand omdraai heerlijk pannenkoekbeslag. Die […]
Bijna weekend!! Maar getsie wat een weertje zeg! Tijd om lekker binnen iets te bakken! Een tulband bakvorm gebruik ik eigenlijk heel weinig. Hij ligt hier altijd maar in de kast. En dus leek het mij leuk om daar eens wat mee te doen. Want zeg nou zelf, het ziet er toch hartstikke feestelijk uit […]
