Hoe vervelend is het als je net iets lekkers wil bereiden met een avocado, maar hij is niet rijp en nog keihard?! Wistje Datje ?! Een avocado binnen 10 minuten rijp kan maken? Pak de avocado helemaal in met aluminiumfolie, met schil en al. Leg hem 10 minuutjes in een voorverwarmde oven op 90-100 graden. […]
Een tijdje geleden heb ik een recept van bruchetta’s met tomaat gedeeld. https://loontjekookt.nl/?p=586 Die waren al super lekker. Maar ik kon haast niet wachten om deze met jullie te delen. Bruchetta met mozzarella en avocado. Echt,.. het water loopt me al weer in de mond. Met het weekend voor de deur, en het mooie weer, […]
Een goede dressing is een heerlijke smaakmaker voor je salade. En al helemaal als het een verse zelfgemaakte is. Dan smaakt hij nog ietsje lekkerder! Neem nou deze yoghurt avocado-dressing. Lekker smaakvol en ook nog eens hartstikke gezond! Nodig: 1 eetrijpe avocado 1 takje verse peterselie, fijngehakt 150 ml yoghurt 2 theelepels ranch kruiden https://www.ah.nl/producten/product/wi425971/santa-maria-dip-mix-american-ranch […]
