Hapjes

Bijgerechten, Borrel & hapjes, Hapjes, Recepten, Vlees

Jalapeno gehaktballetjes

Weeeekend!! Tijd voor een borrel! En hoe leuk een gezellig borrelplankje met moederdag. Daar mogen deze pittige jalapeno gehaktballetjes niet aan ontbreken. Je kunt ze zowel koud als warm eten. Nodig: 20 balletjes 500 gram gehakt Jalapeno schijfjes uit potje fijn gesneden (hoe meer hoe pittiger) 1 theelepel sambal badjak 1 grote teen knoflook geperst […]

Bijgerechten, Borrel & hapjes, Diner, Hapjes, Lunch, Makkelijke maaltijd, Recepten

Quesadillas met gehakt

In tijden als deze kunnen we wel wat comfort Food gebruiken. Quesadilla’s zijn er een van. Een soort van wrap tostie heerlijk gevuld met vanalles. Bijvoorbeeld kip & avocado https://loontjekookt.nl/?p=533 of deze wrap gevuld met gekruid gehakt. Gewoon lekker als lunch, brunch of met een salade, wat komkommertjes en chilidip als avondeten. Snij ze in […]

Bijgerechten, Borrel & hapjes, Diner, Hapjes, Hartige baksels, Recepten, Vlees

Gehaktballetjes in zoet-zure saus

Gehaktballetjes zijn altijd een goed idee! Lekker weg prikken als tapa bij de borrel. Maar deze zoet zure balletjes zijn ook heerlijk als maaltje met wat wokgroente en rijst. Nodig: voor de gehaktballetjes 500 gram rundergehakt 3 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels mosterd 1 ei 1 beschuitje verkruimeld Nodig: voor de saus 1 ui gesnipperd […]

Borrel & hapjes, Hapjes, Recepten, Zoete baksels

Witte chocolade ballen met Framboos

Yum!! Ik heb er weer eentje hoor! Naast de Bastogne truffel met witte chocolade ( https://loontjekookt.nl/?p=815 ) de gevulde speculaas truffel ( https://loontjekookt.nl/?p=1018 ) en de chocolade peanut cookie balls ( https://loontjekookt.nl/?p=1306 ) nu een lekkere frisse lente variant.Witte chocolade met Framboos!Super leuk om te maken en verslavend lekker!! Leuk voor bij een High tea […]