Sauzen & smeersels

Bijgerechten, Sauzen & smeersels

Satesaus

Tuurlijk! Kant en klare satesaus is super makkelijk. Eventjes opwarmen of verdunnen met melk of water en Walla! satesaus. Maar zelf maken is ook super snel gedaan en eigenlijk stiekem veel lekkerder. Met maar enkelen ingrediĆ«nten heb je in 5 minuutjes een heerlijke satesaus. Nodig: 2 eetlepels sojasaus 1/2 theelepel sambal ( naar smaak , […]

Sauzen & smeersels

Bechamel saus

Dit is echt een perfect voorbeeld waarom koken uit een pakje, zakje of potje echt niet altijd makkelijker is. Deze bechamel saus heb je zo gemaakt, daarbij ook nog eens goedkoper dan de kant en klare versie. Ik gebruik deze bechamel altijd als laagjes tussen mijn lasagne. Maar is ook perfect als basis voor champignonsaus, […]

Sauzen & smeersels

Guacamole

Guacamole! Heerlijk! Het liefst lekker pittig. Over de wraps, taco’s, tussen quesadilla’s, op een rijstewafel of heerlijk samen met sour creme bij de Chili con carne! https://loontjekookt.nl/?p=916 Heel makkelijk zelf te maken, veel lekkerder dan uit een potje en je kunt hem zelf zo pittig maken als je wilt. Nodig: 2 rijpe avocado’s 1/2 uitgeperste […]

Bijgerechten, Recepten, Sauzen & smeersels

Bbq saus Homemade

Ooooeeh!! Deze is lekker hoor! Zelfgemaakte Bbq saus. Heerlijk bij de bbq, bij een stukje vlees. Ik gebruikte hem op een broodje pulled pork https://loontjekookt.nl/?p=819. En geloof me, dat was heel lekker. En echt ontzettend makkelijk te maken. Heerlijk vers, zelfgemaakt en niet uit een potje. Je kunt deze saus ook gerust een paar weken […]

Gezond, Recepten, Sauzen & smeersels

Yoghurt Avocado-dressing

Een goede dressing is een heerlijke smaakmaker voor je salade. En al helemaal als het een verse zelfgemaakte is. Dan smaakt hij nog ietsje lekkerder! Neem nou deze yoghurt avocado-dressing. Lekker smaakvol en ook nog eens hartstikke gezond! Nodig: 1 eetrijpe avocado 1 takje verse peterselie, fijngehakt 150 ml yoghurt 2 theelepels ranch kruiden https://www.ah.nl/producten/product/wi425971/santa-maria-dip-mix-american-ranch […]

Sauzen & smeersels

Verse kruidendressing

Mmmm! Er gaat niets boven een zelfgemaakte lekkere verse dressing. Heerlijk voor over een frisse salade! Bewaar de dressing in een afgesloten bakje of flesje en je kunt er zeker nog een aantal dagen van genieten! Nodig: 2 eetlepels creme fraiche 5 eetlepels mayonaise Een derde bosje platte peterselie fijngesneden 1 eetlepel fijngesneden bieslook 1 […]