Het is weer herfst! Warme truien en kacheltje aan . Dus ook weer de hoogste tijd voor lekkere stoofpotjes. Ik ben groot fan de slowcooker (crockpot). Wat een super fijn apparaat. Klein beetje voorbereiding en de slowcooker doet de rest. Ideaal! Dit is een recept voor een Hollands stoofpotje. Lekker kruidig stoofvlees en vol met […]
Wist je dat er in witte chocolade geen cacao zit? Toch mogen we het chocolade noemen. Want er komen zeker cacaobonen van pas. Witte chocolade bestaat namelijk uit cacaoboter (gemaakt van cacaobonen) suiker, melkpoeder en vanille. En dat geeft hem die room witte kleur.
Yum! Deze kwarkbol is lekker eens wat anders als ontbijt, lunch of bij de high tea. Eet je hem vers en een beetje lauwwarm, dan is hij op zijn lekkerst! Nodig: 250 gram bloem 250 gram volle Franse kwark 2 eieren 40 gram fijne kristalsuiker 10 gram zonnebloemolie 10 gram bakpoeder 175 gram rozijnen 8 […]
Mensen, wat een heerlijk weer vandaag! Wat boffen we nog met deze mooie laatste zomerdagen. Steek de Bbq nog een keer lekker aan, en maak daarbij deze super lekkere frisse salade. Echt een gevalletje, Less is More! Met maar weinig ingrediënten zet je deze frisse salade met burrata, perzik en seranoham in een handomdraai op […]
Jaaaa!! Er komen weer heerlijke zonnige dagen aan. Bbq, lekker buiten leven & eten! Echt, ik word daar zo blij van hè. Wie krijgt daar geen bak energie van?! Bij een gezellige bbq hoort natuurlijk een topper van een toetje! Pavlova is daar perfect voor. (Deels) makkelijk voor te bereiden en aftoppen met heerlijke room […]
Hou jij ook zo van hartige hapjes? Altijd lekker op een feestje, brunch of tijdens de borrel. Met deze kruidige kiphapjes zet je net even iets anders op tafel. En uiteraard zijn ze lekker makkelijk te maken. Schuif ze even de oven in en smullen maar! Nodig: 30 stuks Groentevulling: 1 groene paprika fijn gesneden […]
Jaaaa!! De temperaturen stijgen weer! Dus weer tijd voor een zonnig zomers recept. Soms is less is more. En heb je gewoon heel weinig nodig om zo’n toppertje als deze in een hand omdraai op tafel te toveren. Deze salade met burrata, serano ham en pesto. Ooh man! Wat hou ik toch van burrata. Zo […]
Yum! Bakken met appel maar dan net even wat anders. Deze pudding cake met appel is om te smullen. Super makkelijk te maken en snel klaar. Nodig: Voor de pudding 50 gram suiker 1 ei 250 ml volle melk 15 gram maïzena 1 theelepel vanille extract Voor de appel cake 100 gram suiker 2 appels […]
Gezellig wat mensen op de borrel, en wil je makkelijk wat lekkers op tafel om weg te happen. Dan zijn de Turkse brood pizza’s altijd een succes. Makkelijk voor te bereiden en te maken. En gezellig comfort food to share! Naast de eerder gedeelde recepten voor de Caprese, Hawaï en de BBQ chicken is deze […]
