Mensen, wat een heerlijk weer vandaag! Wat boffen we nog met deze mooie laatste zomerdagen. Steek de Bbq nog een keer lekker aan, en maak daarbij deze super lekkere frisse salade. Echt een gevalletje, Less is More! Met maar weinig ingrediënten zet je deze frisse salade met burrata, perzik en seranoham in een handomdraai op […]
Jaaaa!! De temperaturen stijgen weer! Dus weer tijd voor een zonnig zomers recept. Soms is less is more. En heb je gewoon heel weinig nodig om zo’n toppertje als deze in een hand omdraai op tafel te toveren. Deze salade met burrata, serano ham en pesto. Ooh man! Wat hou ik toch van burrata. Zo […]
Heerlijk!! Een lekkere salade op deze warme zomerdagen. Deze salade met pittige kip heeft lekker pit, is gezond, makkelijk te maken en snel klaar! Natuurlijk ook een ideale maaltijd voor op de camping! Nodig: 2 personen zak gemengde sla (200 gram) 3 kipfilets 8 á 10 cherrietomaatjes Halve komkommer 1 kleine ui 1 teentje knoflook […]
Het is wel weer eens tijd voor een lekker, snel en makkelijk eenpansgerecht. Met slechts enkele ingrediënten heb je deze pasta pesto rosso in een handomdraai op tafel staan. Smullen gegarandeerd! Nodig: 2 personen 200 gram sperziebonen 140 gram penne pasta 2 kipfilets Een flinke halve theelepel paprikapoeder 3 tomaten 15 gram rode pesto 60 […]
Zo leuk om met ingrediënten die over zijn en nog hebt liggen in de koelkast, iets lekkers te maken. Zo ook deze lekkere maaltijd salade met kip. Bijvoorbeeld als lunch of op een warme dag als lichte avondmaaltijd. Hij is eigenlijk te simpel om te maken, maar echt te lekker om jullie het recept te […]
De geroosterde tomaatjes zijn ideaal voor bij de bbq of lekker met een aardappeltje en stukje vlees. En dan die geur uit de oven! Oooh man.. dan ruikt zo lekker. Ze zijn echt heel makkelijk te maken ook op de bbq en gegarandeerd smullen. Nodig: Ongeveer 10 á 12 Roma tomaten 50 ml Olijfolie 1 […]
Het is dan wel wat minder koud dan afgelopen week. Maar een soeppie gaat er altijd wel in! Wat zo leuk is aan soep is dat je echt oneindig veel kan variëren met ingrediënten, en je de soep met van alles kan vullen met bijvoorbeeld restjes groente die over zijn en het vaak ook makkelijk […]
Een lekkere gezonde maaltijd uit de oven. Geroosterde pompoen, met feta en tijm. Gebakken aardappeltjes en een stukje vlees erbij en je hebt een heerlijk maaltje. Of wellicht de tip als bijgerecht voor het kerstdiner. Snel klaar en makkelijk! Nodig: 400 gram Pompoenblokjes 50 gram Feta kaas Paar takjes Tijm 1 rode ui 15 gram […]
Als je een dag gewerkt hebt heb je soms geen tijd of zin om lang in de keuken te staan. Dan hebben we daar Cous Cous! Terwijl de Cous Cous ligt te wellen in kommetje warm water, bereid je intussen wat vlees en groente. Verder hoef je de Cous Cous alleen nog een beetje los […]
