Het klokje is weer een uurtje terug. Het word buiten weer donker en kouder. Dus tijd voor deze klassieker. Inderdaad: Stoofperen! Heerlijke zacht zoete peertjes die je goed kunt combineren met wild of een stoofgerechtje, of lekker als toetje met een bolletje ijs. Maar ok, heel eerlijk? Als er bij mij een schaaltje in de […]
Ik hou van Mexicaans eten! Het is super lekker, heel kleurrijk, spicy en leuk om te koken. Tortilla’s, taco’s, enchiladas, Nacho’s! YUM!! Zo maakte ik pas heerlijke enchiladas, gevuld met kip. https://loontjekookt.nl/?p=556 En deze lekkere Mexicaanse rijst als bijgerechtje. De kleur alleen al! Prachtig! Nodig: 500 gram (1pak) Basmati rijst 3 tomaten 1 rode peper […]
Iedereen kent wel een gekke eetcombinatie. Wat voor de één heel gewoon is, vind de ander een beetje raar. De meest gekke combi’s worden generatie op generatie door gegeven. Bijvoorbeeld bruine bonen met stroop, een krentebol met kaas, pindakaas met komkommmer, macaroni met ketjap, tostie met banaan en kaas, en ga zo maar door! Bij […]
