Uien! Man man… Ken je dat? Ben je net lekker een uitje aan het choppen, beginnen je ogen te branden en voor je het weet rollen de tranen over je wangen… Maaarr… Wistje Datje dat heel eenvoudig kan oplossen? Hier wat tips! 1. Pak 2-3 velletjes keukenpapier, maak deze nat en leg dit natte propje […]
Wistje Datje?! De versheid van een ei kan testen door het ei in een glas water te laten zakken? Zakt hij naar de bodem, dan is hij helemaal prima, begint hij te drijven dan is hij niet vers meer. Wistje Datje?! Het kleinste ei wordt gelegd door een kolibrie en maar 0,5 gram weegt. En […]
Wist je dat er in witte chocolade geen cacao zit? Toch mogen we het chocolade noemen. Want er komen zeker cacaobonen van pas. Witte chocolade bestaat namelijk uit cacaoboter (gemaakt van cacaobonen) suiker, melkpoeder en vanille. En dat geeft hem die room witte kleur.
Ik vind bloemkool en broccoli echt heerlijk! Maar ieuw!!… die geur tijdens het koken! Die vind ik een stuk minder lekker! Wistje Datje dat heel makkelijk deze geurtjes kunt voorkomen? Giet een glaasje melk bij het kookwater tijdens het koken , en het probleem is opgelost!
Wist je dat er Mannelijke en Vrouwelijke paprika’s bestaan? In de supermarkt of bij de groenteboer liggen deze gewoon door elkaar, terwijl ze wel van smaak verschillen. Het verschil is heel makkelijk te zien. Kijk aan de onder kant of de paprika 3 of 4 hobbels heeft. (Zie foto hieronder) Een Vrouwelijke paprika heeft 4 […]
