Lekker makkelijk begin van de week. Gekruide aardappeltjes in de oven. Dat zegt eigenlijk al genoeg. Even kruiden en hup de oven in en je hebt er geen omkijken meer naar. Wat groente en een stukje vlees erbij en je hebt een heerlijk maaltje!
Nodig:
- 500 gram kruimige aardappelen
- Kwart theelepel knoflookpoeder
- Kwart theelepel uienpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- Halve theelepel oregano
- Halve theelepel tijm
- Snufje chilipeper
- Snufje peper & zout
- Scheutje olie
Doen:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Schil de aardappelen en snij ze in partjes en doe ze in een kom.
- Voeg vervolgens alle kruiden en specerijen toe.
- En als laatste de olie.
- Hussel nu alles goed door elkaar zodat alle aardappelpartjes voorzien zijn van een laagje olie.
- Leg een velletje bakpapier op een bakplaat en giet hier alle aardappelpartjes op en verdeel ze.
- Nu mogen ze 25-30 minuten de oven in tot ze goudbruin zijn.
- Schep ze tussendoor een keertje om.
- Heerlijk met wat groente, vlees en een kloddertje mayo!
