Hou jij ook zo van hartige hapjes? Altijd lekker op een feestje, brunch of tijdens de borrel. Met deze kruidige kiphapjes zet je net even iets anders op tafel. En uiteraard zijn ze lekker makkelijk te maken. Schuif ze even de oven in en smullen maar! Nodig: 30 stuks Groentevulling: 1 groene paprika fijn gesneden […]
Tag: groente
Romige spruitjes met champignons, parmezaan en spekjes
Oke, niet iedereen is zo’n fan van spruitjes. Maar ik vind ze heerlijk! En dan vooral die kleintjes. Er zit wel degelijk verschil in smaak namelijk. De grote spruitjes smaken meer koolachtig en de kleintjes zijn wat zachter van smaak. Snij de kontjes er wel af, want die smaken nogal bitter. En doe eens wat […]
Vegetarische gevulde puntpaprika
Deze keer een lekker vegetarisch gerechtje. Gevulde puntpaprika met tomaat, bosui & kaas. Gewoon als lunch of als bijgerecht met bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes. Super makkelijk, snel klaar en ook nog eens onwijs gezond! Wil je gaan voor een niet vegetarische variant? Voeg dan gekruide, gebakken stukjes kipfilet toe. Nodig: 2 rode puntpaprika’s 1 bol mozzarella […]
Ovengroenten met kip
Ideaal aan dit recept is, dat het niet zo veel uit maakt welke groentes je gebruikt. Dus als je wat over hebt, en je vind het lekker? Kun je dit gewoon goed gebruiken. Zoals bijvoorbeeld: Broccoli, rode ui & wortel Nodig: 2 á 3 kipfilets 1 rode & 1 gele paprika 1/2 courgette Cherry tomaatjes […]