’t Is weer voorbij die mooie zomer, Die zomer die begon zo wat in mei, Ah, je dacht dat er geen einde aan kon komen, Maar voor je ’t weet is heel die zomer Al weer lang voorbij.. Ach, dat liedje speelt de hele tijd in m’n hoofd. De vakantie zit erop, de kids weer […]
Tag: leuke recepten
Salade met krokante kipstukjes en tomaten salsa
Mensen! We blijven maar genieten van dit heerlijke weer. Love it!! Dit weer roept echt om salade! Nou, voor dit soort dagen heb ik hier echt een heerlijke lekkere maaltijd salade! Dit is wel echt een van mijn favoriete DIY salade! Een frisse gezonde salade met gekruide kipstukjes, verse tomaten salsa en een eigengemaakte avocado […]
Verse kruidendressing
Mmmm! Er gaat niets boven een zelfgemaakte lekkere verse dressing. Heerlijk voor over een frisse salade! Bewaar de dressing in een afgesloten bakje of flesje en je kunt er zeker nog een aantal dagen van genieten! Nodig: 2 eetlepels creme fraiche 5 eetlepels mayonaise Een derde bosje platte peterselie fijngesneden 1 eetlepel fijngesneden bieslook 1 […]
Beef Shanghai
Beef Shanghai ken je wellicht van de wel bekende pakken “wereldgerechten”. Maar eigenlijk kun je het hartstikke makkelijk zelf te maken. En ook nog een stuk gezonder! Koken zonder pakjes en zakjes, maar dan met het gebruik van (verse) kruiden is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk. Het is gewoon het even weten welke kruiden te […]