Een soepje op z’n tijd is zo lekker! Je kunt me er altijd blij mee maken. Broodje met een smeerseltje erbij en je hebt een heerlijke maaltijd. Deze champignonsoep is lekker romig en gevuld. Als variatie kun je ook kastanje champignons gebruiken. Met dit makkelijke recept heb je deze soep in een handomdraai op tafel […]
Tag: champignons
Romige pasta met kip, champignons & spinazie
Lekker eenpansgerecht, ik hou ervan. Deze romige pasta met kip staat in een handomdraai op tafel! Ideaal voor een doordeweekse dag. Nodig: 3 kipfilets in blokjes gesneden 350 gram pasta penne 100 gram verse spinazie 250 gram champignons in plakjes gesneden 40 gram Parmezaanse kaas Halve rode paprika in stukjes gesneden 1 ui gesnipperd 250 […]
Ciabatta champignons met gorgonzola
Op zoek naar een makkelijk receptje met dit warme weer of voor op je vakantieadres? Dan is dit er zeker eentje. Oooeeh man, die combi van champignons met blauwe kaas…Love it!! Nodig: Ciabatta brood ( kan ook gewoon stokbrood zijn of bijvoorbeeld een Italiaanse bol. Bakje Champignons gehalveerd of in kwarten. Verse tijm, fijn gehakt […]
Gehaktballetjes in champignonroomsaus
Een nieuwe week is weer aangebroken. Tijd voor een lekkere, snelle doordeweekse maaltijd. Heerlijke gehaktballetjes in een romige champignonsaus. Serveer met wat groente en rijst. Nodig: voor de gehaktballetjes 300 gram rundergehakt 3 eetlepels paneermeel 1 kleine eetlepel fijne mosterd 2 theelepels italiaansekruiden 1 ei Bakboter Peper & zout Nodig: voor de saus 1 ui […]
Romige Champignons met parmezaan
Ik ben enorm fan van champignons! En voor de fans met mij is dit wel een aanradertje hoor! Finger licking Good!! Lekker dippen met wat geroosterd brood of stokbrood. Zooo lekker! Je kunt het nog makkelijker voor jezelf maken door kant en klare Italiaanse kruiden te gebruiken. Maar eerlijk is eerlijk, met verse kruiden is […]