Jaaaa!! De temperaturen stijgen weer! Dus weer tijd voor een zonnig zomers recept. Soms is less is more. En heb je gewoon heel weinig nodig om zo’n toppertje als deze in een hand omdraai op tafel te toveren. Deze salade met burrata, serano ham en pesto. Ooh man! Wat hou ik toch van burrata. Zo […]
Yum! Bakken met appel maar dan net even wat anders. Deze pudding cake met appel is om te smullen. Super makkelijk te maken en snel klaar. Nodig: Voor de pudding 50 gram suiker 1 ei 250 ml volle melk 15 gram maïzena 1 theelepel vanille extract Voor de appel cake 100 gram suiker 2 appels […]
Gezellig wat mensen op de borrel, en wil je makkelijk wat lekkers op tafel om weg te happen. Dan zijn de Turkse brood pizza’s altijd een succes. Makkelijk voor te bereiden en te maken. En gezellig comfort food to share! Naast de eerder gedeelde recepten voor de Caprese, Hawaï en de BBQ chicken is deze […]
Hoe vervelend is het als je net iets lekkers wil bereiden met een avocado, maar hij is niet rijp en nog keihard?! Wistje Datje ?! Een avocado binnen 10 minuten rijp kan maken? Pak de avocado helemaal in met aluminiumfolie, met schil en al. Leg hem 10 minuutjes in een voorverwarmde oven op 90-100 graden. […]
Heerlijk!! Een lekkere salade op deze warme zomerdagen. Deze salade met pittige kip heeft lekker pit, is gezond, makkelijk te maken en snel klaar! Natuurlijk ook een ideale maaltijd voor op de camping! Nodig: 2 personen zak gemengde sla (200 gram) 3 kipfilets 8 á 10 cherrietomaatjes Halve komkommer 1 kleine ui 1 teentje knoflook […]
Zeg jij Mac? Zeg ik Chicken! Want dat is toch wel m’n oldtimer favorite. En hoe leuk, Je maakt hem gewoon lekker thuis. Heel makkelijk, snel klaar, en inclusief met DE welbekende witte saus (nou ja, hij komt in ieder geval wel heel dicht in de buurt) Nodig: 4 chickenburgers van Mora Zakje fijn gesneden […]
Oooeh.. Heerlijk die combinatie witte chocolade met citroen. Een match made in heaven als je het mij vraagt! Het leuke van fudge is dat je eindeloos kan combineren met allerlei ingredienten en het echt super makkelijk is om te maken. En geloof me, deze is echt to die for. Maar wees gewaarschuwd, je blijft er […]
Het is wel weer eens tijd voor een lekker, snel en makkelijk eenpansgerecht. Met slechts enkele ingrediënten heb je deze pasta pesto rosso in een handomdraai op tafel staan. Smullen gegarandeerd! Nodig: 2 personen 200 gram sperziebonen 140 gram penne pasta 2 kipfilets Een flinke halve theelepel paprikapoeder 3 tomaten 15 gram rode pesto 60 […]
Studiedag, weekend, vakantie!! Tijd om weer eens samen met de kids de keuken in te duiken. En hoe leuk en vooral, hoe lekker zijn deze kaneelbolletjes! Het zijn een beetje muffin achtige cakejes met heerlijke kaneelsuiker. En ontzettend makkelijk te maken. Dus heel leuk om samen te doen. Nodig: ongeveer 12 stuks 95 gram bloem […]
