Mmmm! Stoofvlees! Het kost even wat tijd, maar dan heb je ook wat. Heerlijk vind ik dat. Als ik lekker thuis aan het rommelen ben, terwijl er een pannetje stoofvlees staat te pruttelen op het fornuis. Dat zijn wel geniet momentjes hoor! Er zijn heel veel verschillende recepten voor stoofvlees, dat het eigenlijk gewoon lastig […]
Auteur: admin
Dadels met chocolade & Kokos
Dadels zijn ontzettend gezond. Zitten boordevol vitamines. (Zoals je eerder heb kunnen lezen in Wistje Datje https://loontjekookt.nl/?p=306) Daardoor zijn ze ideaal als Healthy lekker tussendoortje! Ook al heb allemaal pure ingrediënten gebruikt, ook de chocolade met 73% cacao. Bevatten pure ingrediënten ook calorieën en natuurlijke suikers. Dus niet heel verstandig om ze achter elkaar op […]
Nasi Goreng
Vandaag heb ik voor jullie een makkelijke maaltijd! Nasi goreng is een Indonesisch gerecht wat gebakken rijst betekend. Er zijn een heleboel verschillende nasi recepten. Dit is een hele simpele bereiding en ook nog eens heel lekker! Zoals de meeste mensen wel weten kook ik het liefst zo weinig mogelijk uit pakjes & zakjes. Met […]
Wistje Datje?!
Is het jou wel eens overkomen dat je rode peper hebt gesneden en daarna per ongeluk in je ogen wrijft? Nou, geloof me… Dat wil je echt niet! Je ogen prikken dan enorm, zelfs al heb je je handen daarna goed gewassen. Nu heb ik hier de tip: Wrijf je handen voor het snijden in […]
Pesto
Love it!!! In dit geval de groene. Het is een van mijn favoriete smeerseltjes. Ben je pesto uit een potje gewend? Dan is het met deze zelfgemaakte pesto alsof er een engeltje op je tong piest! Heel erg lekker en ook makkelijk in te vriezen (zie wistje datje https://loontjekookt.nl/?p=209) Gebruik pesto als smeerseltje of dipper […]
Bosvruchten kruimelcake
Cake op zich is al lekker. Maar deze heeft net iets extra’s. Frisse, zoete smaak door de bosvruchten en een crunchy bite door de kruimels. Ik heb een doosje bevroren bosvruchten gebruikt. Maar je kunt natuurlijk ook verse vruchten of bijvoorbeeld Appel of Peer gebruiken of een ander fruitsoort die je lekker vind. Echt een […]
Wistje Datje?!
Dadels eigenlijk soort vitaminebommetjes zijn?! En deze vruchten zeer goed voor je gezondheid zijn. En er bestaan wel meer dan 400 soorten. Ze zitten boordevol calcium, zwavel, ijzer, fosfor en magnesium. Vandaar de naam vitamine bom! En je kunt ze zowel met zoet en hartig combineren. Binnenkort een leuk receptje voor een lekker tussendoortje met […]
Granola met chocolade
Ontbijtjes zijn zo fijn! Ik kan serieus s’avonds in bed me al verheugen op m’n ontbijt. Het liefst iets met kwark of yoghurt. En dan lekker met Home Made Granola en wat verse frambozen en of aardbeien. Love it! Ik maak altijd zelf Granola. Je kunt er eindeloos mee variëren, en is ontzettend makkelijk te […]
Caprese broodjes
Salade Caprese kennen we allemaal toch?! De combi van tomaat, mozzarella & basilicum. Een gouden trio als je het mij vraagt. En doet het dus ook super goed op een broodje. Makkelijk, snel klaar en ideaal voor een heerlijke lunch! Nodig (2 personen): 2 ciabatta afbakbroodjes 3 á 4 Tomaten 2 bolletjes mozzarella Verse basilicum […]