YUM! Bij deze dadels walnoten bites loopt het water je in de mond. Super lekker! Het is een No-bake recept en makkelijk en snel te maken. Hoeft alleen maar even in koelkast op te stijven en komt er dus geen oven aan te pas. Lekker als snacky, tussendoortje, bij de koffie of als traktatie! Wel […]
Wat een weertje hè mensen! Nu al zo genieten en dan moet de zomer nog komen. Ik krijg met dit weer altijd de cocktail kriebels. En wil deze zeker even met jullie delen. Super fris, citrus-achtig drankje met die oooh zo lekkere likeur 43. Ik zeg proost lieve mensen!! Nodig: 40 ml likeur 43 120 […]
Op deze heerlijke zonnige dag. Makkelijke, snelle, maar oooh zo lekkere toetjes! Wie houd er niet van. Deze mango mousse heb je in een zucht en een …. nou ja, je weet wel, Heel snel klaar dus! De meeste tijd zit in het opstijven, maar je kunt het makkelijk een dag van te voren maken. […]
Weeeekend!! Tijd voor een borrel! En hoe leuk een gezellig borrelplankje met moederdag. Daar mogen deze pittige jalapeno gehaktballetjes niet aan ontbreken. Je kunt ze zowel koud als warm eten. Nodig: 20 balletjes 500 gram gehakt Jalapeno schijfjes uit potje fijn gesneden (hoe meer hoe pittiger) 1 theelepel sambal badjak 1 grote teen knoflook geperst […]
Ooooh! Echt… Deze is zoooo lekker! Mexicaanse bruinebonensoep met kip. We kennen hem vaak wel met gehakt, maar deze variatie met kip wil ik jullie zeker niet onthouden. Het is een makkelijk recept en snel klaar. Serveer met wat stokbrood en het is smullen geblazen. Nodig: ongeveer 6 kommen Halve rode paprika in blokjes gesneden […]
YUM! Een burger, altijd lekker, en al helemaal homemade. Deze variant met bacon en cheddar is al een lust voor het oog maar smaakt nog veel beter! En natuurlijk een topper voor op de Bbq. Nodig: 4 burgers 500 gram half om half gehakt (rund kan ook, is iets droger) Hamburger kruiden ( ik gebruikte […]
Oeh… appeltaart, appelcake, appelmuffins, appel boterkoek, appel, appel, appel… Ik hou er van! En dit recept voor appel kruimel cake is echt een aanradertje hoor! Het zachte van de cake, met de crunchy kruimels eroverheen, Yum!! Nodig: Voor de appelcake: 200 gram roomboter op kamertemperatuur 200 gram witte basterdsuiker Rasp van 1 citroen Snufje zout […]
Of ook wel Bratkartoffeln genoemd. Een lekker makkelijk snel receptje en op en top comfort food. Nodig: 4 personen 1 duopak aardappelschijfjes (2×400 gram) 1 rode ui in halve ringen gesneden 1 pakje bacon reepjes (150 gram) Olie en boter Grove peper Doen: Verhit een klein scheutje olie in een koekenpan en bak hierin een […]
Lekker eenpansgerecht, ik hou ervan. Deze romige pasta met kip staat in een handomdraai op tafel! Ideaal voor een doordeweekse dag. Nodig: 3 kipfilets in blokjes gesneden 350 gram pasta penne 100 gram verse spinazie 250 gram champignons in plakjes gesneden 40 gram Parmezaanse kaas Halve rode paprika in stukjes gesneden 1 ui gesnipperd 250 […]
