Zo leuk om met ingrediënten die over zijn en nog hebt liggen in de koelkast, iets lekkers te maken. Zo ook deze lekkere maaltijd salade met kip. Bijvoorbeeld als lunch of op een warme dag als lichte avondmaaltijd. Hij is eigenlijk te simpel om te maken, maar echt te lekker om jullie het recept te […]
YAY! It’s my birthday! En met deze klassieker word het sowieso een feestje! Lekker uitdelen of natuurlijk gewoon lekker zelf op snoepen. Slagroomsoesjes kun je heel makkelijk zelf maken en (vind ik) erg leuk om te doen. Soezendeeg is een kookdeeg. Dat houd in dat je het deeg kookt, waardoor de bloem gaar word en […]
De geroosterde tomaatjes zijn ideaal voor bij de bbq of lekker met een aardappeltje en stukje vlees. En dan die geur uit de oven! Oooh man.. dan ruikt zo lekker. Ze zijn echt heel makkelijk te maken ook op de bbq en gegarandeerd smullen. Nodig: Ongeveer 10 á 12 Roma tomaten 50 ml Olijfolie 1 […]
YUM! Bij deze dadels walnoten bites loopt het water je in de mond. Super lekker! Het is een No-bake recept en makkelijk en snel te maken. Hoeft alleen maar even in koelkast op te stijven en komt er dus geen oven aan te pas. Lekker als snacky, tussendoortje, bij de koffie of als traktatie! Wel […]
Wat een weertje hè mensen! Nu al zo genieten en dan moet de zomer nog komen. Ik krijg met dit weer altijd de cocktail kriebels. En wil deze zeker even met jullie delen. Super fris, citrus-achtig drankje met die oooh zo lekkere likeur 43. Ik zeg proost lieve mensen!! Nodig: 40 ml likeur 43 120 […]
Op deze heerlijke zonnige dag. Makkelijke, snelle, maar oooh zo lekkere toetjes! Wie houd er niet van. Deze mango mousse heb je in een zucht en een …. nou ja, je weet wel, Heel snel klaar dus! De meeste tijd zit in het opstijven, maar je kunt het makkelijk een dag van te voren maken. […]
Weeeekend!! Tijd voor een borrel! En hoe leuk een gezellig borrelplankje met moederdag. Daar mogen deze pittige jalapeno gehaktballetjes niet aan ontbreken. Je kunt ze zowel koud als warm eten. Nodig: 20 balletjes 500 gram gehakt Jalapeno schijfjes uit potje fijn gesneden (hoe meer hoe pittiger) 1 theelepel sambal badjak 1 grote teen knoflook geperst […]
Ooooh! Echt… Deze is zoooo lekker! Mexicaanse bruinebonensoep met kip. We kennen hem vaak wel met gehakt, maar deze variatie met kip wil ik jullie zeker niet onthouden. Het is een makkelijk recept en snel klaar. Serveer met wat stokbrood en het is smullen geblazen. Nodig: ongeveer 6 kommen Halve rode paprika in blokjes gesneden […]
YUM! Een burger, altijd lekker, en al helemaal homemade. Deze variant met bacon en cheddar is al een lust voor het oog maar smaakt nog veel beter! En natuurlijk een topper voor op de Bbq. Nodig: 4 burgers 500 gram half om half gehakt (rund kan ook, is iets droger) Hamburger kruiden ( ik gebruikte […]
