Beter bekend als Smashed Potatoes, dat klinkt misschien wel iets cooler haha! Maar ooooeh, wat zijn ze lekker. Aardappeltjes maar dan net even anders. Super simpel, hartstikke lekker en zien er ook nog eens verrukkelijk uit. Nodig: 4 -5 personen 1 kilootje aardappelen, iets groter dan krieltjes 40 gram roomboter 4 takjes verse tijm 1 […]
Jaaaa! Het is weer weekend! En met dit receptje kun je je eens lekker trakteren op een extra lekkere lunch. Een broodje spicy kip! Maar wat je ook kunt doen is het broodje weg laten en serveren met rijst. Zo heb je een heerlijk maaltje voor het avondeten. Nodig: 4 personen 4 afbakbroodjes (bijvoorbeeld Pistoletje, […]
De gewone traditionele boterkoek is al heel lekker. Maar wat als je er een twist aan geeft met frisse stukjes appel en kaneel? Nou, dan krijg je dus dit! Super lekkere boterkoek met een extra lekker tintje, YUM! Nodig: 225 gram roomboter 225 gram lichte basterdsuiker 300 gram bloem 2 eieren 1 flinke theelepel kaneel […]
Zoals jullie inmiddels wel weten ben ik een fan van de slowcooker (crockpot) Hij brengt zo veel gemak, heel fijn in drukke dagen. En wat ik zo leuk vind is dat je er zo veel verschillende recepten mee kan bereiden. Als kind vroeger maakte ik van binnen al een klein sprongetje als ik zag dat […]
Weekend!! Dit is zeg maar patatdag 2.0 ! Lekker frietje mexicaanse chili. Dat is toch net effe wat anders dan een snacky, wat uiteraard ook zeker smullen is. Maar wil je net even wat extra’s , ga dan voor dit lekkere receptje. Oja, en maak lekker een flinke pan, dan kun je er nog een […]
Deze lekkere gehaktspiesjes kun je natuurlijk heerlijk bereiden op de bbq. Maar waarom niet gewoon lekker in de grillpan?! Een lekker stukje vlees, maar dan op een iets andere manier en ziet er ook nog gezellig uit. Voor deze mexicaanse variant gebruikte ik de Picadillo kruiden van Jonnie Boer. Je kunt natuurlijk ook gewoon tacokruiden […]
Wat mag er absoluut niet ontbreken aan het kerstontbijt? Inderdaad, een kerststol met amandelspijs. Je hebt dus twee soorten mensen. Team smeer het amandelspijs lekker uit met een laagje roomboter er overheen of Team eet de boterham eerst helemaal op en bewaar het stukje amandelspijs als laatste. Hmm… Ik ga toch zeker voor optie 1 […]
Oke, niet iedereen is zo’n fan van spruitjes. Maar ik vind ze heerlijk! En dan vooral die kleintjes. Er zit wel degelijk verschil in smaak namelijk. De grote spruitjes smaken meer koolachtig en de kleintjes zijn wat zachter van smaak. Snij de kontjes er wel af, want die smaken nogal bitter. En doe eens wat […]
“It’s the most wonderful time of the year!”Nou, en dat is het. Wat hou ik toch enorm van de kerst. De lampjes, kaarsjes, lekker eten, goed gezelschap, gezelligheid, Heerlijk!! Ben je op zoek naar een heel lekker toetje voor het kerstdiner maar niet te ingewikkeld en toch een plaatje om te zien? Nou dan kun […]
