Maar dan een Echte echte zeg maar! Lekker zelfgemaakt met alles erop en er aan. Soort bouwpakket van allerlei lekkers. Je verzamelt allerlei lekkere ingrediënten en je begint met stapelen. Tot je de ultieme burger hebt naar jou smaak! Je kunt hier eindeloos mee variëren. Ik heb voor jullie een receptje van een heerlijke Homemade […]
Ook wel beter bekend als dikkertjes. Het zijn een soort van dikke kleine pannenkoekjes met rozijnen. Je kunt er drie tegelijk in de pan bakken, vandaar deze naam. Als kind aten we dit regelmatig. Als we dan op woensdag uit school kwamen en dan lekker s’middags vrij waren. Dan aten we vaak iets lekkers, iets […]
Een taart blind kunt bakken? Wel eens van de term “blind bakken” gehoord? Veel recepten bestaan uit een bodem en een vulling. Maar lang niet altijd is de bodem net zo snel klaar als de vulling. Voor dit soort recepten moet je de bodem eerst bakken, dan de vulling erin en dan afbakken. Dit doe […]
Super lekker, super makkelijk en super snel klaar! En dat met maar een paar ingrediënten. Deze kun je vaak al wel in huis hebben liggen en kun je zo onverwachts toch iets heel lekkers bij een bakkie op tafel zetten. Wat ook leuk is is dat het echt een low budget receptje is, ze zijn […]
Een tijdje terug ben ik spontaan met de kids in de auto gestapt en naar de Markthal in Rotterdam gereden. Wat een fijne plek is dat zeg! Elke keer als ik daar ben voelt het alsof ik een klein meisje in een snoepwinkel ben. Al dat lekkers! Proeven, ruiken, ontdekken…. Heerlijk!! Ik kom daar ook […]
Ook wel bekend Griekse Tzaziki. Een heerlijke frisse komkommer salade. Heel lekker, makkelijk te maken en ook nog eens veel goedkoper dan het kant en klaar te kopen. Heb je na het eten nog een afspraak, dan zou je de knoflook weg kunnen laten. Dat is misschien iets prettiger voor je gesprekspartner, HaHa! En net […]
Hoe lekker klinkt dat?! Ontbijten met taart! En nee, niet zo één met heel veel suiker, maar een heerlijk calorie arm en eiwit rijk taartje. Ook heerlijk voor na het sporten. Het is zo elkaar geflanst, een nachtje in de koelkast en je hebt de volgende morgen een feestje als ontbijt! Nodig: 250 gram Griekse […]
Oeh! Lekker koud buiten! En het heeft weer gesneeuwd! Tijd voor een lekkere grote pan erwtensoep! (Al kun je mij met een kopje erwtensoep in de zomer ook blij maken hoor!) Maar dit is niet zomaar een recept, maar DE erwtensoep van mijn oma! Dit receptje gaat al heel wat jaartjes mee. Een hele makkelijke, […]
Een lekker plakje cake gaat er altijd wel in. Met een bakkie koffie of thee. Wel is het leuk om eens te variëren met smaakjes ipv “gewone” cake. Dit is een recept voor een heerlijke smeuïge bananen cake. Ik heb hem met alleen banaan gemaakt, maar je kunt er mee variëren door er stukjes walnoot […]
