Jeeej! Het is herfst! Dat betekend weer prachtige kleuren buiten, dikke truien aan, een fijne sjaal om, met een lekker dekentje op de bank en de kaarsjes aan! En dan een lekker kommetje warme soep. Lof it !!! Bijvoorbeeld deze pittige Pompoensoep. Echt een herfstig receptje. Gezond, voedzaam en wow wat een kleur! Bak er […]
Kip ketjap! Lekker gerechtje hoor! Je denkt bij ketjap waarschijnlijk aan een mild zoet receptje. Nou ben ik wel fan van wat pit. Dus heb ik het wat pittiger gemaakt door een rood pepertje erdoor te doen. Wil je wat minder pittig dan kun je die uiteraard ook halveren of gewoon weg laten. Check nog […]
Rijpe bananen in huis? Geen probleem! Sterker nog, maak daar juist gebruik van en bak van het weekend deze heerlijke smeuïge bananen cake! Zo’n fijne combi, banaan & cake. Dat word ongetwijfeld weer smullen! Maak hem af met een lekkere frisse topping, dat maakt hem extra smeuïg! Ik gebruikte een gewone ronde springvorm. Nodig: 200 […]
Mmmm! Wat een heerlijk gerechtje dit! Perfect voor de doordeweekse avonden. Hartig maar toch dat zoetje van de honing! Perfect match! Dit kipgerechtje is wel iets anders dan anders. De kip word eerst in een dikke saus (soort beslagje) van ei, bloem en kruiden gelegd, voordat het goudbruin gebakken word en een heerlijk krokant laagje […]
Met een turksbrood heb je in een hand om draai een super lekkere pizza! Als lunch, diner maar ook als lekker comfort Food bij de borrel. Je kunt echt eindeloos variëren en de pizza’s beleggen met alles wat je maar lekker vind. Maar vandaag is het dierendag, en gaan we voor de vegetarische variant. De […]
Yum! Spaghetti met balletjes! Dat lust eigenlijk iedereen wel. Het is een Italiaanse klassieker en valt ook altijd bij de kids goed in de smaak! Een makkelijke, snelle maaltijd voor de drukke doordeweekse dagen. Wat ook wel leuk om te vermelden is, is dat je dit recept heel goed low-budget kan maken, wat natuurlijk mooi […]
Wat guilty pleasures betreft staat bij mij pindakaas op een dikke nummer 1! Al van kleins af aan ben ik er gek op. En vind het dus ook leuk om er mee te experimenteren. Je kunt zo onwijs veel lekkere dingetjes maken met pindakaas. Neem nou deze, dat is toch niet te doen dit?! Zoooo […]
Pasta receptjes kun je nooit genoeg hebben! Maar Oooh, dit is weer een fijne hoor!! Wat dit receptje zo super maakt is de verborgen groentes, de paprika in de saus. Dat maakt deze pasta kids proof! Want paprika’s zitten boordevol vitamines. Het is weer een lekker makkelijk receptje en snel klaar! Nodig: 2 Rode paprika’s […]
Kip en boontjes in een Indische kerriesaus? Dat klinkt niet alleen lekker, maar het is ook nog eens super lekker! Het is heel makkelijk te maken en snel klaar. Dus snel aan tafel. Ideaal voor de doordeweekse avond! Serveer de kip in saus met wat rijst of eventueel pasta. En voila! Je hebt een heerlijke […]
