Mmmm! Heerlijk dit receptje! Gebakken kabeljauw in witte wijnsaus. Super simpel om te maken, en zooo lekker! Je kunt ook kiezen voor een ander wit visje, bijvoorbeeld tilapia of koolvis. Krieltjes en een salade erbij en het is gegarandeerd smullen! Nodig: 4 personen 4 moten kabeljauw (of ander witvisje) 100 gram bloem Verse Dille Viskruiden […]
Recepten
Paas fudge (kidsproof)
Oeh la laaaa! Vandaag deel ik een heel lekker recept voor fudge met paaseitjes. Heerlijk voor bij de koffie of een paasbrunch. Want zondag is het al weer pasen! En weet je wat zo leuk is? je kunt het echt heel makkelijk maken, dus erg leuk om samen met de kids te doen. Maar pas […]
Roti
Roti is in Nederland het bekendste Surinaamse gerecht. Roti betekend eigenlijk plat brood. Soort pannenkoekje waar je stukjes afscheurd en daarmee lekker met je handen een mengsel eet van kip masala, sperziebonen, aardappel en een hard gekookt eitje erbij. Je zou eerst een bezoekje moeten brengen aan een toko. Want daar hebben ze wel echt […]
Pittige snelle kerriesoep
Heerlijk!! Een lekkere gevulde maaltijdsoep op zijn tijd. Dit is zeker één van mijn favorieten. Deze kun je namelijk heel goed voor 1 of 2 personen maken maar ook een grote pan vol. Deze pittige kerriesoep heb je super snel op tafel. Is gezond, makkelijk en snel klaar. Serveer er wat naanbrood bij en smullen […]
Zoete aardappel friet met dip
Wat dacht je van deze lekkere zoete aardappel frietjes uit de oven? De grootste uitdaging is om lekkere knapperige frietjes te krijgen. Mijn tip is: Gebruik zonnebloem olie (of kokos) Geen olijf olie, dat verbrand sneller. Zet de temperatuur wat hoger, ongeveer 225 graden en hussel er een eetlepel maizena door. Lekkere dipsaus erbij en […]
Pasta pesto
Ik hou ontzettend van eten, en dan ook eigenlijk wel van alles. Maar toch zijn er van die gerechten of recepten waar je echt geen genoeg van kunt krijgen. En dat blijken toch wel heel vaak Italiaanse recepten te zijn. Niet alleen super lekker ,maar ook vaak heel eenvoudig te maken. Met verse ingredienten natuurlijk […]
Boterkoek
De aller lekkerste typisch Nederlandse boterkoek bak je gewoon zelf met dit hele makkelijke recept. Lekkere knapperige korst en heerlijk romig van binnen. Tuurlijk kun je er een uit een pakje bakken, maar ja…of die nou net zo lekker smaakt?? Boterkoek bakt je, jawel.. in een boterkoekvorm. Heb je die niet, dan gaat het in […]
Spaghetti carbonara
Ooooeeh! Ja hoor! Zet deze maar op het favorietenlijstje. Spaghetti carbonara! Lof it! Ik ben sowieso een groot liefhebber van de Italiaanse keuken. Less is more! Met slechts een paar ingrediënten staat deze heerlijke maaltijd in een mum van tijd op tafel! YUM! Nodig: 4 personen 400 gram Spaghetti 2 eieren 75 gram parmezaanse kaas […]
Gehaktballetjes in zoet-zure saus
Gehaktballetjes zijn altijd een goed idee! Lekker weg prikken als tapa bij de borrel. Maar deze zoet zure balletjes zijn ook heerlijk als maaltje met wat wokgroente en rijst. Nodig: voor de gehaktballetjes 500 gram rundergehakt 3 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels mosterd 1 ei 1 beschuitje verkruimeld Nodig: voor de saus 1 ui gesnipperd […]