Zoals jullie inmiddels wel weten ben ik een fan van de slowcooker (crockpot) Hij brengt zo veel gemak, heel fijn in drukke dagen. En wat ik zo leuk vind is dat je er zo veel verschillende recepten mee kan bereiden. Als kind vroeger maakte ik van binnen al een klein sprongetje als ik zag dat […]
Weekend!! Dit is zeg maar patatdag 2.0 ! Lekker frietje mexicaanse chili. Dat is toch net effe wat anders dan een snacky, wat uiteraard ook zeker smullen is. Maar wil je net even wat extra’s , ga dan voor dit lekkere receptje. Oja, en maak lekker een flinke pan, dan kun je er nog een […]
Deze lekkere gehaktspiesjes kun je natuurlijk heerlijk bereiden op de bbq. Maar waarom niet gewoon lekker in de grillpan?! Een lekker stukje vlees, maar dan op een iets andere manier en ziet er ook nog gezellig uit. Voor deze mexicaanse variant gebruikte ik de Picadillo kruiden van Jonnie Boer. Je kunt natuurlijk ook gewoon tacokruiden […]
Wat mag er absoluut niet ontbreken aan het kerstontbijt? Inderdaad, een kerststol met amandelspijs. Je hebt dus twee soorten mensen. Team smeer het amandelspijs lekker uit met een laagje roomboter er overheen of Team eet de boterham eerst helemaal op en bewaar het stukje amandelspijs als laatste. Hmm… Ik ga toch zeker voor optie 1 […]
Oke, niet iedereen is zo’n fan van spruitjes. Maar ik vind ze heerlijk! En dan vooral die kleintjes. Er zit wel degelijk verschil in smaak namelijk. De grote spruitjes smaken meer koolachtig en de kleintjes zijn wat zachter van smaak. Snij de kontjes er wel af, want die smaken nogal bitter. En doe eens wat […]
“It’s the most wonderful time of the year!”Nou, en dat is het. Wat hou ik toch enorm van de kerst. De lampjes, kaarsjes, lekker eten, goed gezelschap, gezelligheid, Heerlijk!! Ben je op zoek naar een heel lekker toetje voor het kerstdiner maar niet te ingewikkeld en toch een plaatje om te zien? Nou dan kun […]
Een lekkere gezonde maaltijd uit de oven. Geroosterde pompoen, met feta en tijm. Gebakken aardappeltjes en een stukje vlees erbij en je hebt een heerlijk maaltje. Of wellicht de tip als bijgerecht voor het kerstdiner. Snel klaar en makkelijk! Nodig: 400 gram Pompoenblokjes 50 gram Feta kaas Paar takjes Tijm 1 rode ui 15 gram […]
Jaaaa! Het is nu echt bijna zover, Pakjesavond! En deze klassieker mag natuurlijk niet ontbreken. Gevulde speculaas koeken. Lekker hoor, al die Sinterklaas baksels. En deze zijn erg leuk (en natuurlijk veel lekkerder) om ze eens zelf te maken. Nodig: 9 á 10 stuks 140 gram roomboter (kamertemperatuur) 125 gram donkerbruine basterdsuiker Rasp van 1/4 […]
Ik vind de slowcooker (crockpot) dus echt de kadotip voor deze Decembermaand! Wat een handig apparaat. Je kunt er op een makkelijke manier eindeloos veel recepten in maken. En is ontzettend makkelijk in gebruik, klein beetje voorbereiding en de slowcooker doet de rest. Dit keer heb ik een recept voor jullie voor een Indisch stoofpotje. […]
