Het weekend zit er weer op. En met een frisse start van de week probeer ik weer met up’s & downs m’n goede voornemens vol te houden, (tenminste ik doe pogingen, Haha) Dus heb ik hier een super gezond lunch receptje. Hartstikke easy, super gezond en lekker voedzaam! En zeker geen straf om te eten […]
Recepten
Bananenbrood met appel en rozijnen
Super lekker! Bananenbrood! Maar ik wilde graag een gezonde versie! Het was even zoeken en testen tot het juiste recept. Te droog, te smeuïg, te ingewikkeld. Maaarrrrr, dit is hem hoor! Hij zit tussen het droge van brood en het smeuïge van cake in. Ik zeg perfect!! Met alleen natuurlijke suikers! De kids smullen ervan […]
Rijstevlaai
Ok! Ik maak dus altijd stiekem een klein blij sprongetje als ik op een verjaardag kom, en er is rijstevlaai! Ik vind dat dus echt de aller lekkerste onder de vlaaien. Dus vandaar dit heerlijke receptje voor rijstevlaai. Het is uiteraard de simpele makkelijke variant met kant en klare rijstepap. Maar heb je zin zelf […]
Lemon Cheesecake toetjes
Wat een super lekker weer zeg! Heerlijk! Het schiet al weer op, voor je het weet staat de lente staat al weer voor de deur. En is het ook weer Pasen! Nu heb ik hier een super leuk receptje wat nou niet perse alleen voor de Pasen is. Kan namelijk ook heel goed als toetje […]
Homemade Hamburger
Maar dan een Echte echte zeg maar! Lekker zelfgemaakt met alles erop en er aan. Soort bouwpakket van allerlei lekkers. Je verzamelt allerlei lekkere ingrediënten en je begint met stapelen. Tot je de ultieme burger hebt naar jou smaak! Je kunt hier eindeloos mee variëren. Ik heb voor jullie een receptje van een heerlijke Homemade […]
Drie in de pan (kidsproof)
Ook wel beter bekend als dikkertjes. Het zijn een soort van dikke kleine pannenkoekjes met rozijnen. Je kunt er drie tegelijk in de pan bakken, vandaar deze naam. Als kind aten we dit regelmatig. Als we dan op woensdag uit school kwamen en dan lekker s’middags vrij waren. Dan aten we vaak iets lekkers, iets […]
Kokos Makronen (kidsproof)
Super lekker, super makkelijk en super snel klaar! En dat met maar een paar ingrediënten. Deze kun je vaak al wel in huis hebben liggen en kun je zo onverwachts toch iets heel lekkers bij een bakkie op tafel zetten. Wat ook leuk is is dat het echt een low budget receptje is, ze zijn […]
Gekruide gehaktballetjes, Kofte
Een tijdje terug ben ik spontaan met de kids in de auto gestapt en naar de Markthal in Rotterdam gereden. Wat een fijne plek is dat zeg! Elke keer als ik daar ben voelt het alsof ik een klein meisje in een snoepwinkel ben. Al dat lekkers! Proeven, ruiken, ontdekken…. Heerlijk!! Ik kom daar ook […]
Cacik (Turkse tzaziki)
Ook wel bekend Griekse Tzaziki. Een heerlijke frisse komkommer salade. Heel lekker, makkelijk te maken en ook nog eens veel goedkoper dan het kant en klaar te kopen. Heb je na het eten nog een afspraak, dan zou je de knoflook weg kunnen laten. Dat is misschien iets prettiger voor je gesprekspartner, HaHa! En net […]