Yum! Spaghetti met balletjes! Dat lust eigenlijk iedereen wel. Het is een Italiaanse klassieker en valt ook altijd bij de kids goed in de smaak! Een makkelijke, snelle maaltijd voor de drukke doordeweekse dagen. Wat ook wel leuk om te vermelden is, is dat je dit recept heel goed low-budget kan maken, wat natuurlijk mooi […]
Wat guilty pleasures betreft staat bij mij pindakaas op een dikke nummer 1! Al van kleins af aan ben ik er gek op. En vind het dus ook leuk om er mee te experimenteren. Je kunt zo onwijs veel lekkere dingetjes maken met pindakaas. Neem nou deze, dat is toch niet te doen dit?! Zoooo […]
Pasta receptjes kun je nooit genoeg hebben! Maar Oooh, dit is weer een fijne hoor!! Wat dit receptje zo super maakt is de verborgen groentes, de paprika in de saus. Dat maakt deze pasta kids proof! Want paprika’s zitten boordevol vitamines. Het is weer een lekker makkelijk receptje en snel klaar! Nodig: 2 Rode paprika’s […]
Kip en boontjes in een Indische kerriesaus? Dat klinkt niet alleen lekker, maar het is ook nog eens super lekker! Het is heel makkelijk te maken en snel klaar. Dus snel aan tafel. Ideaal voor de doordeweekse avond! Serveer de kip in saus met wat rijst of eventueel pasta. En voila! Je hebt een heerlijke […]
Jaaaa! Het weekend staat weer voor de deur. Tijd voor wat comfort Food. Deze plaattaart met pesto en prosciutto is lekker makkelijk, snel klaar, hapt lekker weg en super lekker. Ideaal op een relaxte zondagmiddag, wijntje erbij, dat is genieten….Heerlijk! Nodig: Pakje bladerdeeg 250 ml tomaten passata 100 gram prosciutto ham 100 gram cherrie tomaatjes […]
Tijdje geleden maakte ik een high tea met allerlei lekkere dingetjes. Waaronder dus ook deze bastonge truffels met witte chocolade. Machtig, maar heel erg lekker! Erg makkelijk te maken, leuk om samen met de kids te doen. En een hele leuke aanvulling op een high tea. Of natuurlijk gewoon lekker in de koekjestrommel en lekker […]
’t Is weer voorbij die mooie zomer, Die zomer die begon zo wat in mei, Ah, je dacht dat er geen einde aan kon komen, Maar voor je ’t weet is heel die zomer Al weer lang voorbij.. Ach, dat liedje speelt de hele tijd in m’n hoofd. De vakantie zit erop, de kids weer […]
Guacamole! Heerlijk! Het liefst lekker pittig. Over de wraps, taco’s, tussen quesadilla’s, op een rijstewafel of heerlijk samen met sour creme bij de Chili con carne! https://loontjekookt.nl/?p=916 Heel makkelijk zelf te maken, veel lekkerder dan uit een potje en je kunt hem zelf zo pittig maken als je wilt. Nodig: 2 rijpe avocado’s 1/2 uitgeperste […]
Ik dacht vroeger echt serieus…. Euw! Wie eet er nou worteltjestaart? Ik bedoel, van alle taarten die er bestaan zou ik toch echt niet voor een taart kiezen die naar worteltjes smaakt toch?! Totdat ik m’n eerste stukje worteltjestaart at…. Wouw! Super lekker, het smaakte helemaal niet naar worteltjes, maar het was een heerlijke combie […]
