Gehaktballetjes zijn altijd een goed idee! Lekker weg prikken als tapa bij de borrel. Maar deze zoet zure balletjes zijn ook heerlijk als maaltje met wat wokgroente en rijst. Nodig: voor de gehaktballetjes 500 gram rundergehakt 3 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels mosterd 1 ei 1 beschuitje verkruimeld Nodig: voor de saus 1 ui gesnipperd […]
Hoe lekker is het om op de doordeweekse drukke dagen een makkelijke, snelle en voedzame maaltijd op tafel te kunnen zetten. Daarom zijn eenpans gerechten zo ideaal! Nodig: ongeveer 4 personen 350 gram rijst 2 uien gesnipperd 2 teentjes knoflook geperst 400 gram rundergehakt 400 gram perzik in blik in blokjes gesneden 2 blikjes tomatenpuree […]
Lekker makkelijk begin van de week. Gekruide aardappeltjes in de oven. Dat zegt eigenlijk al genoeg. Even kruiden en hup de oven in en je hebt er geen omkijken meer naar. Wat groente en een stukje vlees erbij en je hebt een heerlijk maaltje! Nodig: 500 gram kruimige aardappelen Kwart theelepel knoflookpoeder Kwart theelepel uienpoeder […]
Oooh! Couscous vind ik zo lekker he! En wat helemaal ideaal is, is dat de kids er ook echt van smullen. Dus bij ons staat het regelmatig op het menu. Je kunt het op allerlei manieren eten. In salades , bij Tagine. Dit is een super makkelijk recept in een vegetarische variant met lekker veel […]
Deze keer een lekker vegetarisch gerechtje. Gevulde puntpaprika met tomaat, bosui & kaas. Gewoon als lunch of als bijgerecht met bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes. Super makkelijk, snel klaar en ook nog eens onwijs gezond! Wil je gaan voor een niet vegetarische variant? Voeg dan gekruide, gebakken stukjes kipfilet toe. Nodig: 2 rode puntpaprika’s 1 bol mozzarella […]
We zitten weer lekker in ons dagelijkse ritme. Waar natuurlijk ook weer de dagen bij horen waar een snelle en makkelijke maaltijd zeer welkom is. Als je van honing-mosterd houdt, dan is dit zeker een gerechtje om te proberen. Lekkere stukjes malse kip in een romige honing-mosterd saus, waar je van blijft eten. Het is […]
. ( https://loontjekookt.nl/?p=966 ) En nu deze super lekkere variant met Bbq chicken. Je kunt de bbq saus zelf maken natuurlijk https://loontjekookt.nl//?s=Bbq, maar voor de snelle variant (waar ik dit keer voor gekozen heb) gebruikte ik de Remia Reckless Duke smokey Bbq whisky saus. Echt, geloof me! Dit word smullen! Nodig: 1 Turks brood 3 […]
Je kent waarschijnlijk wel de Knorr wereldgerechten en kruidenmixen. Zo ook dus misschien wel de Wereld mix; Tagliatelle met kip en broccoli. Heerlijk!! Maar wat nu zo leuk is, is dat je deze onzettend makkelijk en snel zelf kunt maken, zonder allerlei toegevoegde smaakversterkers, conserveringsmiddelen, zout en noem maar op wat nog meer… Nou, dat […]
Ik zeg echt de kado tip voor deze kerst! Een slowcooker! Wat een fijn apparaat zeg. Hoe fijn is het, als jij de deur uit bent, werken of wat dan ook, de slowcooker zijn werk doet. En je na een paar uurtjes thuis komt en er een heerlijk maaltijd klaar is. Echt super als je […]
