Weer een super leuk receptje voor het heerlijke avondje dat gaat komen. Speculaas kennen we als de dunne platte krokante koekjes of wat dikkere als speculaas brokken. Maar dit is Hasseltse speculaas. Het verschil zit hem in de dikte. Deze koek is wat dikker, compacter, minder bros en wat zachter van smaak. Maar ooow zo […]
Zoete baksels
Speculaas boterkoek
De Lieve Sint is weer in het land. De kruidnootjes, pepernoten, gevuld speculaas liggen weer in de schappen. Een heerlijke tijd om zelf ook weer van die lekkere 5 december lekkernijen te bakken. Deze speculaas boterkoek is echt om te watertanden en ook nog eens super makkelijk en snel te maken. Nodig: 250 gram roomboter […]
Gangmakers
Over een lekkere koek bij de koffie gesproken. Gangmakers! Een leuk idee voor een lekker bakprojectje dit weekend. Tussen de roze koeken, stroopwafels en de mergpijpjes zijn gangmakers toch wel echt een favorietje onder de koek oldtimers hoor! De combie van cake met harder wener deeg, chocolade en een laagje jam er tussen. YUM! En […]
Pumpkin pie
Het is op en top herfst vandaag! Pompoen taart pas hier perfect bij. Ik had daar eerst m’n bedenkingen bij als ik eerlijk ben. Pompoensoep, pompoenfriet, pompoen in een hartige taart, noem maar op. Maar in een zoete vorm was ik totaal verrast! Zo lekker die zacht zoete pompoen smaak met een vleugje kaneel/ speculaas […]
M&M cookies
Het weer is omgeslagen, het waait, het is nat buiten, de kids hebben nog een laatste weekje vakantie. Dus wat ga je doen?…. Deze gruwelijk lekkere M&M cookies bakken natuurlijk! Ze zijn lekker chewy van binnen en een beetje krokant van buiten, Lof it!! Dus hup boodschapjes doen en duik die keuken in bakkers!! Nodig: […]
Mango kokos ontbijttaartje
Jaaa! Ontbijten, dat is echt mijn favo maaltijd van de dag. Eventjes rustig wakker worden, bakkie thee en een goed ontbijt. Heerlijk! Een goede basis leggen voor de dag. Dus een beetje variatie in de ontbijtjes is welkom. Met taart ontbijten klinkt natuurlijk wel heel gezellig. Maar natuurlijk is dit wel een gezonde variant. Eerder […]
Aardbeien Tiramisu (alcoholvrij)
Weinig tijd, maar toch snel een heel lekker zomers toetje op tafel toveren? Dan is dit het recept! Heerlijk voor bij de Bbq of eten met grotere groepen. Deze Aardbei tiramisu kun je makkelijk van te voren maken. In de koelkast zetten en geen omkijken meer naar. Ik hou d’r van! Toch zin in wat […]
Sinaasappel cake met lemoncurd
Het weer! Laten we het daar eens over hebben! Want jeetje mensen, wat is het heerlijk zeg. Wat is dit genieten! Hier word je toch helemaal vrolijk van?! Bij dit fijne lenteweer hoort natuurlijk iets lekkers. Iets fris, iets luchtigs. En heb voor jullie een recept voor een onwijs lekkere fluffy sinaasappel cake met Lemoncurd. […]
Paas fudge (kidsproof)
Oeh la laaaa! Vandaag deel ik een heel lekker recept voor fudge met paaseitjes. Heerlijk voor bij de koffie of een paasbrunch. Want zondag is het al weer pasen! En weet je wat zo leuk is? je kunt het echt heel makkelijk maken, dus erg leuk om samen met de kids te doen. Maar pas […]