Het is dan wel wat minder koud dan afgelopen week. Maar een soeppie gaat er altijd wel in! Wat zo leuk is aan soep is dat je echt oneindig veel kan variëren met ingrediënten, en je de soep met van alles kan vullen met bijvoorbeeld restjes groente die over zijn en het vaak ook makkelijk […]
Tag: snel klaar
Frikandelbroodjes
Jaaa! De favoriet van mijn zoon. Frikandelbroodjes! Super simpel om te maken, dus hoe leuk is dat?! Duik met je kids de keuken in dit weekend en maak deze heerlijke broodjes gezellig samen! Nodig: 4 broodjes 4 plakjes bladerdeeg 2 frikadellen Curry 1 ei Doen: Verwarm de oven voor op 210 graden. Laat de plakjes […]
Broodje spicy kip
Jaaaa! Het is weer weekend! En met dit receptje kun je je eens lekker trakteren op een extra lekkere lunch. Een broodje spicy kip! Maar wat je ook kunt doen is het broodje weg laten en serveren met rijst. Zo heb je een heerlijk maaltje voor het avondeten. Nodig: 4 personen 4 afbakbroodjes (bijvoorbeeld Pistoletje, […]
Ciabatta champignons met gorgonzola
Op zoek naar een makkelijk receptje met dit warme weer of voor op je vakantieadres? Dan is dit er zeker eentje. Oooeeh man, die combi van champignons met blauwe kaas…Love it!! Nodig: Ciabatta brood ( kan ook gewoon stokbrood zijn of bijvoorbeeld een Italiaanse bol. Bakje Champignons gehalveerd of in kwarten. Verse tijm, fijn gehakt […]
Biryani met kip
Biryani is een heerlijk eenpansgerecht uit de Indiase keuken. Het is echt zo’n gerecht waarvan er duizend-en 1 recepten zijn. En ieder zijn eigen draai of twist aan gegeven heeft. Met kipfilet, kipdrumsticks, lamsvlees of vegetarisch. Deze Biryani maakte ik met kipfilet. Met die heerlijke Garam Masala kruiden. Makkelijke te maken, snel klaar en super […]
Aardbeien Tiramisu (alcoholvrij)
Weinig tijd, maar toch snel een heel lekker zomers toetje op tafel toveren? Dan is dit het recept! Heerlijk voor bij de Bbq of eten met grotere groepen. Deze Aardbei tiramisu kun je makkelijk van te voren maken. In de koelkast zetten en geen omkijken meer naar. Ik hou d’r van! Toch zin in wat […]
Tagliatelle Beef Stroganoff
Jaaaa! Ik heb er weer één hoor! Een eenpansgerecht. Ik hou er zo van. Ideaal voor de doordeweekse drukke dagen. Makkelijk te maken, snel klaar en ook nog eens super lekker. Let maar op! Die pan Beef stroganoff is in no-time leeg! Nodig: 3 á 4 personen 3 biefstukjes in plakjes gesneden 1 rode paprika […]
Watermeloen salade met feta & munt
Yes! Er staat een heerlijk weekend voor de deur! Super lekker weer, zonnetje. Love it!! Dat schreeuwt natuurlijk om een Bbq! Deze frisse salade met watermeloen en feta is een hele fijne aanvulling op de Bbq. Super makkelijk te maken, snel klaar en bovendien ook nog onwijs gezond! Nodig: 1 watermeloen (niet al te groot) […]
Duuveltjesvlees
Wat zeg je? Duuveltjesvlees? Jazeker! De één kent het al jaren en voor de ander is het totaal onbekend gerecht. Bij ons staat het in ieder geval met regelmaat op tafel! En is het keer op keer weer smullen. Het is een heerlijk vlees gerecht met stukjes kipfilet en o.a. boontjes en champignons. In een […]