Een heerlijke frisse salsa van tomaten. Lekker door een salade https://loontjekookt.nl/?p=795 of bijvoorbeeld bij een mexicaans gerechtje. Nodig: 4 tomaten 1/2 rode ui fijn gesnipperd Theelepel verse koreander fijngesneden klein blikje mais uitgelekt 1/2 limoen Zout & Peper Doen: Snijd de tomaten in vieren en verwijder de zaadlijsten. Snijd ze in kleine stukjes. Voeg daarbij […]
Lekker een salade als avondeten, daar is niet iedereen dol op. Maar zeker nu met het lekkere weer vind ik het heerlijk om een goed gevulde salade te eten. Bijvoorbeeld deze salade met gebakken brie, appel en walnoten. Makkelijk te maken en snel klaar! En bovendien ook nog eens gezond! Win-Win! Nodig: Salade voor 2 […]
Mmmm! Heerlijk dit receptje! Gebakken kabeljauw in witte wijnsaus. Super simpel om te maken, en zooo lekker! Je kunt ook kiezen voor een ander wit visje, bijvoorbeeld tilapia of koolvis. Krieltjes en een salade erbij en het is gegarandeerd smullen! Nodig: 4 personen 4 moten kabeljauw (of ander witvisje) 100 gram bloem Verse Dille Viskruiden […]
Roti is in Nederland het bekendste Surinaamse gerecht. Roti betekend eigenlijk plat brood. Soort pannenkoekje waar je stukjes afscheurd en daarmee lekker met je handen een mengsel eet van kip masala, sperziebonen, aardappel en een hard gekookt eitje erbij. Je zou eerst een bezoekje moeten brengen aan een toko. Want daar hebben ze wel echt […]
Heerlijk!! Een lekkere gevulde maaltijdsoep op zijn tijd. Dit is zeker één van mijn favorieten. Deze kun je namelijk heel goed voor 1 of 2 personen maken maar ook een grote pan vol. Deze pittige kerriesoep heb je super snel op tafel. Is gezond, makkelijk en snel klaar. Serveer er wat naanbrood bij en smullen […]
Ik hou ontzettend van eten, en dan ook eigenlijk wel van alles. Maar toch zijn er van die gerechten of recepten waar je echt geen genoeg van kunt krijgen. En dat blijken toch wel heel vaak Italiaanse recepten te zijn. Niet alleen super lekker ,maar ook vaak heel eenvoudig te maken. Met verse ingredienten natuurlijk […]
Ooooeeh! Ja hoor! Zet deze maar op het favorietenlijstje. Spaghetti carbonara! Lof it! Ik ben sowieso een groot liefhebber van de Italiaanse keuken. Less is more! Met slechts een paar ingrediënten staat deze heerlijke maaltijd in een mum van tijd op tafel! YUM! Nodig: 4 personen 400 gram Spaghetti 2 eieren 75 gram parmezaanse kaas […]
Hoe lekker is het om op de doordeweekse drukke dagen een makkelijke, snelle en voedzame maaltijd op tafel te kunnen zetten. Daarom zijn eenpans gerechten zo ideaal! Nodig: ongeveer 4 personen 350 gram rijst 2 uien gesnipperd 2 teentjes knoflook geperst 400 gram rundergehakt 400 gram perzik in blik in blokjes gesneden 2 blikjes tomatenpuree […]
Geen zin om uitgebreid in de keuken te staan. Maar wel zin in iets heel lekkers. Maak dan deze super lekkere bbq chicken wraps. De super snelle variant met een kant en klare Bbq saus of als je wat meer tijd hebt, met zelfgemaakte BBq saus. https://loontjekookt.nl/?p=817 Leuk voor een gezellige lunch! En echt finger […]
