YUM! Een burger, altijd lekker, en al helemaal homemade. Deze variant met bacon en cheddar is al een lust voor het oog maar smaakt nog veel beter! En natuurlijk een topper voor op de Bbq. Nodig: 4 burgers 500 gram half om half gehakt (rund kan ook, is iets droger) Hamburger kruiden ( ik gebruikte […]
Tag: makkelijk recept
Aardappeltjes met bacon en ui
Of ook wel Bratkartoffeln genoemd. Een lekker makkelijk snel receptje en op en top comfort food. Nodig: 4 personen 1 duopak aardappelschijfjes (2×400 gram) 1 rode ui in halve ringen gesneden 1 pakje bacon reepjes (150 gram) Olie en boter Grove peper Doen: Verhit een klein scheutje olie in een koekenpan en bak hierin een […]
Romige pasta met kip, champignons & spinazie
Lekker eenpansgerecht, ik hou ervan. Deze romige pasta met kip staat in een handomdraai op tafel! Ideaal voor een doordeweekse dag. Nodig: 3 kipfilets in blokjes gesneden 350 gram pasta penne 100 gram verse spinazie 250 gram champignons in plakjes gesneden 40 gram Parmezaanse kaas Halve rode paprika in stukjes gesneden 1 ui gesnipperd 250 […]
Bloemkoolsoep met kerrie & rijst
Het is dan wel wat minder koud dan afgelopen week. Maar een soeppie gaat er altijd wel in! Wat zo leuk is aan soep is dat je echt oneindig veel kan variĆ«ren met ingrediĆ«nten, en je de soep met van alles kan vullen met bijvoorbeeld restjes groente die over zijn en het vaak ook makkelijk […]
Frikandelbroodjes
Jaaa! De favoriet van mijn zoon. Frikandelbroodjes! Super simpel om te maken, dus hoe leuk is dat?! Duik met je kids de keuken in dit weekend en maak deze heerlijke broodjes gezellig samen! Nodig: 4 broodjes 4 plakjes bladerdeeg 2 frikadellen Curry 1 ei Doen: Verwarm de oven voor op 210 graden. Laat de plakjes […]
Geplette aardappeltjes
Beter bekend als Smashed Potatoes, dat klinkt misschien wel iets cooler haha! Maar ooooeh, wat zijn ze lekker. Aardappeltjes maar dan net even anders. Super simpel, hartstikke lekker en zien er ook nog eens verrukkelijk uit. Nodig: 4 -5 personen 1 kilootje aardappelen, iets groter dan krieltjes 40 gram roomboter 4 takjes verse tijm 1 […]
Broodje spicy kip
Jaaaa! Het is weer weekend! En met dit receptje kun je je eens lekker trakteren op een extra lekkere lunch. Een broodje spicy kip! Maar wat je ook kunt doen is het broodje weg laten en serveren met rijst. Zo heb je een heerlijk maaltje voor het avondeten. Nodig: 4 personen 4 afbakbroodjes (bijvoorbeeld Pistoletje, […]
Rijstpudding uit de slowcooker
Zoals jullie inmiddels wel weten ben ik een fan van de slowcooker (crockpot) Hij brengt zo veel gemak, heel fijn in drukke dagen. En wat ik zo leuk vind is dat je er zo veel verschillende recepten mee kan bereiden. Als kind vroeger maakte ik van binnen al een klein sprongetje als ik zag dat […]
Kerststol met amandelspijs
Wat mag er absoluut niet ontbreken aan het kerstontbijt? Inderdaad, een kerststol met amandelspijs. Je hebt dus twee soorten mensen. Team smeer het amandelspijs lekker uit met een laagje roomboter er overheen of Team eet de boterham eerst helemaal op en bewaar het stukje amandelspijs als laatste. Hmm… Ik ga toch zeker voor optie 1 […]