Ooh Herfst!! Zo’n mooie tijd! Je ziet de natuur zo snel veranderen, het verkleuren van de bladeren, het word kouder, donkerder, maar helaas ook een stuk natter. Tijd voor wat comfortfood. Trek de gordijnen dicht, kruip op de bank, onder een kleedje met een heerlijke kop thee of warme choco en natuurlijk met een lekkere […]
Deze cake is echt een Deense klassieker. Een heerlijke zachte cake met een topping van sticky kokos. Echt een must try als je het mij vraagt. Een heel makkelijk receptje, waar je heel happy van word! Nodig: De cake (onderste laag) Nodig: Topping (bovenste laag) Doen: Begin met de cake 1. Verwarm de oven voor […]
Er zijn zo veel recepten met appel te vinden, de één nog lekkerder dan de ander. Tja, en er gaat niets boven een lekkere zelfgebakken appeltaart. Die heerlijke geur alleen al! Maar soms heb je net even zin in iets anders. Deze fluffy appelcake is super luchtig en heel erg lekker en ook nog eens […]
Yum! Bakken met appel maar dan net even wat anders. Deze pudding cake met appel is om te smullen. Super makkelijk te maken en snel klaar. Nodig: Voor de pudding 50 gram suiker 1 ei 250 ml volle melk 15 gram maïzena 1 theelepel vanille extract Voor de appel cake 100 gram suiker 2 appels […]
Oeh… appeltaart, appelcake, appelmuffins, appel boterkoek, appel, appel, appel… Ik hou er van! En dit recept voor appel kruimel cake is echt een aanradertje hoor! Het zachte van de cake, met de crunchy kruimels eroverheen, Yum!! Nodig: Voor de appelcake: 200 gram roomboter op kamertemperatuur 200 gram witte basterdsuiker Rasp van 1 citroen Snufje zout […]
Het weer! Laten we het daar eens over hebben! Want jeetje mensen, wat is het heerlijk zeg. Wat is dit genieten! Hier word je toch helemaal vrolijk van?! Bij dit fijne lenteweer hoort natuurlijk iets lekkers. Iets fris, iets luchtigs. En heb voor jullie een recept voor een onwijs lekkere fluffy sinaasappel cake met Lemoncurd. […]
Rijpe bananen in huis? Geen probleem! Sterker nog, maak daar juist gebruik van en bak van het weekend deze heerlijke smeuïge bananen cake! Zo’n fijne combi, banaan & cake. Dat word ongetwijfeld weer smullen! Maak hem af met een lekkere frisse topping, dat maakt hem extra smeuïg! Ik gebruikte een gewone ronde springvorm. Nodig: 200 […]
Ok! Dit klinkt misschien heel maf. Maar elke keer als ik in het buitenland op vakantie ben is voor mij een bezoekje aan de supermarkt echt een uitje. Lekker struinen tussen schappen met allerlei andere producten, etenswaren en kruiden dan we gewend zijn. Op zoek naar iets nieuws. Al is het wel een vaste traditie […]
Bijna weekend!! Maar getsie wat een weertje zeg! Tijd om lekker binnen iets te bakken! Een tulband bakvorm gebruik ik eigenlijk heel weinig. Hij ligt hier altijd maar in de kast. En dus leek het mij leuk om daar eens wat mee te doen. Want zeg nou zelf, het ziet er toch hartstikke feestelijk uit […]
