Deze cake is echt een Deense klassieker. Een heerlijke zachte cake met een topping van sticky kokos. Echt een must try als je het mij vraagt. Een heel makkelijk receptje, waar je heel happy van word! Nodig: De cake (onderste laag) Nodig: Topping (bovenste laag) Doen: Begin met de cake 1. Verwarm de oven voor […]
Tag: zoetebaksels
Pepernoten brownie met witte chocolade
Hij komt! Hij komt! De lieve goede Sint! En daarom weer tijd voor een nieuw Sinterklaas baksel. Ooh My!… ik kan er gewoon niet van af blijven al dat lekkers rond de Sinterklaas tijd. Pepernoten, Kruidnoten! Lof it! Deze pepernoten brownie met witte chocolade is me d’r eentje hoor! Zooo gruwelijk lekker! Super lekker voor […]
Citroentaartje met bastogne
Gek op citroen! Dit citroen taartje is een heerlijke frisse traktatie voor zomerse dagen. Met een bodem van bastogne met daarop fris zure Lemoncurd loopt het water in je mond! Nodig: Voor de citroentopping: 4 citroenen, rasp en sap 180 gram witte basterdsuiker 3 eieren 5 eidooiers 75 gram roomboter Voor de bastognebodem: 1 pak […]
Appel kruimel cake
Oeh… appeltaart, appelcake, appelmuffins, appel boterkoek, appel, appel, appel… Ik hou er van! En dit recept voor appel kruimel cake is echt een aanradertje hoor! Het zachte van de cake, met de crunchy kruimels eroverheen, Yum!! Nodig: Voor de appelcake: 200 gram roomboter op kamertemperatuur 200 gram witte basterdsuiker Rasp van 1 citroen Snufje zout […]
Hasseltse Speculaas koek
Weer een super leuk receptje voor het heerlijke avondje dat gaat komen. Speculaas kennen we als de dunne platte krokante koekjes of wat dikkere als speculaas brokken. Maar dit is Hasseltse speculaas. Het verschil zit hem in de dikte. Deze koek is wat dikker, compacter, minder bros en wat zachter van smaak. Maar ooow zo […]
Gangmakers
Over een lekkere koek bij de koffie gesproken. Gangmakers! Een leuk idee voor een lekker bakprojectje dit weekend. Tussen de roze koeken, stroopwafels en de mergpijpjes zijn gangmakers toch wel echt een favorietje onder de koek oldtimers hoor! De combie van cake met harder wener deeg, chocolade en een laagje jam er tussen. YUM! En […]
Kruidnoten (Kidsproof)
In het rijtje van alle Sinterklaas versnaperingen mogen de kruidnoten natuurlijk niet ontbreken. Witte chocolade, truffel, melk chocolade, kokos, Salted caramel, pure chocolade! Ze zijn er allemaal. Maar ik deel met jullie mijn receptje voor de gewone traditionele oud Hollandse kruidnoten! Kruidnoten zijn super makkelijk om te maken en leuk om met de kids te […]
Kruidnoten fudge
Oooeeh! Wie zoet is krijgt lekkers! Nou, en lekker is dit hoor! Niet te doen! Je blijft er van eten, zo lekker. We zijn weer een weekje dichterbij het Sinterklaasfeest. Morgen is hij weer in het land. Dus deel ik weer een leuk Sinterklaas receptje. Super makkelijk en leuk om met de kids samen te […]
Pepernoten
Volg verwachting klopt ons hart, Hoor wie klopt daar kinderen, Zie de maan schijn door de bomen, Zie ginds komt de stoomboot. Ja, ja… Over een aantal nachtjes slapen is het weer zover, Sinterklaas!! Dit is een heel leuk receptje voor Oud Hollandse pepernoten. Zoooo lekker! Het is een taaitaai-achtige lekkernij! Nodig: 250 gram bloem […]