Wat dacht je van deze lekkere zoete aardappel frietjes uit de oven? De grootste uitdaging is om lekkere knapperige frietjes te krijgen. Mijn tip is: Gebruik zonnebloem olie (of kokos) Geen olijf olie, dat verbrand sneller. Zet de temperatuur wat hoger, ongeveer 225 graden en hussel er een eetlepel maizena door. Lekkere dipsaus erbij en […]
Nieuwste berichten
Pasta pesto
Ik hou ontzettend van eten, en dan ook eigenlijk wel van alles. Maar toch zijn er van die gerechten of recepten waar je echt geen genoeg van kunt krijgen. En dat blijken toch wel heel vaak Italiaanse recepten te zijn. Niet alleen super lekker ,maar ook vaak heel eenvoudig te maken. Met verse ingredienten natuurlijk […]
Boterkoek
De aller lekkerste typisch Nederlandse boterkoek bak je gewoon zelf met dit hele makkelijke recept. Lekkere knapperige korst en heerlijk romig van binnen. Tuurlijk kun je er een uit een pakje bakken, maar ja…of die nou net zo lekker smaakt?? Boterkoek bakt je, jawel.. in een boterkoekvorm. Heb je die niet, dan gaat het in […]
Spaghetti carbonara
Ooooeeh! Ja hoor! Zet deze maar op het favorietenlijstje. Spaghetti carbonara! Lof it! Ik ben sowieso een groot liefhebber van de Italiaanse keuken. Less is more! Met slechts een paar ingrediĆ«nten staat deze heerlijke maaltijd in een mum van tijd op tafel! YUM! Nodig: 4 personen 400 gram Spaghetti 2 eieren 75 gram parmezaanse kaas […]
Gehaktballetjes in zoet-zure saus
Gehaktballetjes zijn altijd een goed idee! Lekker weg prikken als tapa bij de borrel. Maar deze zoet zure balletjes zijn ook heerlijk als maaltje met wat wokgroente en rijst. Nodig: voor de gehaktballetjes 500 gram rundergehakt 3 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels mosterd 1 ei 1 beschuitje verkruimeld Nodig: voor de saus 1 ui gesnipperd […]
Pilav met gehakt
Hoe lekker is het om op de doordeweekse drukke dagen een makkelijke, snelle en voedzame maaltijd op tafel te kunnen zetten. Daarom zijn eenpans gerechten zo ideaal! Nodig: ongeveer 4 personen 350 gram rijst 2 uien gesnipperd 2 teentjes knoflook geperst 400 gram rundergehakt 400 gram perzik in blik in blokjes gesneden 2 blikjes tomatenpuree […]
Bbq chicken wrap
Geen zin om uitgebreid in de keuken te staan. Maar wel zin in iets heel lekkers. Maak dan deze super lekkere bbq chicken wraps. De super snelle variant met een kant en klare Bbq saus of als je wat meer tijd hebt, met zelfgemaakte BBq saus. https://loontjekookt.nl/?p=817 Leuk voor een gezellige lunch! En echt finger […]
Wafels
Yeah! Weekend! En wil je nu eens iemand (of natuurlijk jezelf) eens flink verwennen met een heel lekker ontbijtje, dan moet je zeker deze wafels bakken! Het is super makkelijk, snel klaar en om te smullen. Heerlijk met wat poedersuiker, vers fruit of/en wat slagroom. Wel heb je een wafelijzer nodig om deze lekkertjes te […]
Gekruide aardappeltjes uit de oven
Lekker makkelijk begin van de week. Gekruide aardappeltjes in de oven. Dat zegt eigenlijk al genoeg. Even kruiden en hup de oven in en je hebt er geen omkijken meer naar. Wat groente en een stukje vlees erbij en je hebt een heerlijk maaltje! Nodig: 500 gram kruimige aardappelen Kwart theelepel knoflookpoeder Kwart theelepel uienpoeder […]