Een nieuwe week is weer aangebroken. Tijd voor een lekkere, snelle doordeweekse maaltijd. Heerlijke gehaktballetjes in een romige champignonsaus. Serveer met wat groente en rijst. Nodig: voor de gehaktballetjes 300 gram rundergehakt 3 eetlepels paneermeel 1 kleine eetlepel fijne mosterd 2 theelepels italiaansekruiden 1 ei Bakboter Peper & zout Nodig: voor de saus 1 ui […]
Lekker een salade als avondeten, daar is niet iedereen dol op. Maar zeker nu met het lekkere weer vind ik het heerlijk om een goed gevulde salade te eten. Bijvoorbeeld deze salade met gebakken brie, appel en walnoten. Makkelijk te maken en snel klaar! En bovendien ook nog eens gezond! Win-Win! Nodig: Salade voor 2 […]
Mmmm! Heerlijk dit receptje! Gebakken kabeljauw in witte wijnsaus. Super simpel om te maken, en zooo lekker! Je kunt ook kiezen voor een ander wit visje, bijvoorbeeld tilapia of koolvis. Krieltjes en een salade erbij en het is gegarandeerd smullen! Nodig: 4 personen 4 moten kabeljauw (of ander witvisje) 100 gram bloem Verse Dille Viskruiden […]
Oeh la laaaa! Vandaag deel ik een heel lekker recept voor fudge met paaseitjes. Heerlijk voor bij de koffie of een paasbrunch. Want zondag is het al weer pasen! En weet je wat zo leuk is? je kunt het echt heel makkelijk maken, dus erg leuk om samen met de kids te doen. Maar pas […]
Roti is in Nederland het bekendste Surinaamse gerecht. Roti betekend eigenlijk plat brood. Soort pannenkoekje waar je stukjes afscheurd en daarmee lekker met je handen een mengsel eet van kip masala, sperziebonen, aardappel en een hard gekookt eitje erbij. Je zou eerst een bezoekje moeten brengen aan een toko. Want daar hebben ze wel echt […]
Wat dacht je van deze lekkere zoete aardappel frietjes uit de oven? De grootste uitdaging is om lekkere knapperige frietjes te krijgen. Mijn tip is: Gebruik zonnebloem olie (of kokos) Geen olijf olie, dat verbrand sneller. Zet de temperatuur wat hoger, ongeveer 225 graden en hussel er een eetlepel maizena door. Lekkere dipsaus erbij en […]
De aller lekkerste typisch Nederlandse boterkoek bak je gewoon zelf met dit hele makkelijke recept. Lekkere knapperige korst en heerlijk romig van binnen. Tuurlijk kun je er een uit een pakje bakken, maar ja…of die nou net zo lekker smaakt?? Boterkoek bakt je, jawel.. in een boterkoekvorm. Heb je die niet, dan gaat het in […]
Geen zin om uitgebreid in de keuken te staan. Maar wel zin in iets heel lekkers. Maak dan deze super lekkere bbq chicken wraps. De super snelle variant met een kant en klare Bbq saus of als je wat meer tijd hebt, met zelfgemaakte BBq saus. https://loontjekookt.nl/?p=817 Leuk voor een gezellige lunch! En echt finger […]
Yeah! Weekend! En wil je nu eens iemand (of natuurlijk jezelf) eens flink verwennen met een heel lekker ontbijtje, dan moet je zeker deze wafels bakken! Het is super makkelijk, snel klaar en om te smullen. Heerlijk met wat poedersuiker, vers fruit of/en wat slagroom. Wel heb je een wafelijzer nodig om deze lekkertjes te […]
