Ik zeg echt de kado tip voor deze kerst! Een slowcooker! Wat een fijn apparaat zeg. Hoe fijn is het, als jij de deur uit bent, werken of wat dan ook, de slowcooker zijn werk doet. En je na een paar uurtjes thuis komt en er een heerlijk maaltijd klaar is. Echt super als je […]
Vlees
Stoofpotje (uit de slowcooker)
Ik heb dus nog niet zo heel lang een slowcooker. En jeetje! Daar ben ik met toch een partij happy mee! Echt ideaal! Nauwelijks of een klein beetje voorbereiding, hup in de slowcooker en een aantal uurtjes later een heerlijk gerechtje. BijvoorbeeldStoofschotel, pulled chicken, draadjesvlees, echt vanalles. Ik vond het eerst een beetje spannend om […]
Kip ketjap
Kip ketjap! Lekker gerechtje hoor! Je denkt bij ketjap waarschijnlijk aan een mild zoet receptje. Nou ben ik wel fan van wat pit. Dus heb ik het wat pittiger gemaakt door een rood pepertje erdoor te doen. Wil je wat minder pittig dan kun je die uiteraard ook halveren of gewoon weg laten. Check nog […]
Indische balletjes in ketjap saus
Bijna weeeeeekend! En dat smullen met deze Indische gehaktballetjes in mild-pittige ketjap saus. Als lekkere tapa bij de borrel, of als bijgerecht bij een Indische rijsttafel of lekker op een afgebakken broodje met wat taugé! Hoe dan ook, je likt je vingers er bij af! Nodig: ongeveer 24 balletjes 300 gram half-om-half gehakt 2 sjalotten […]
Broodje pulled pork uit de oven
Hey Hallo! Ooh mensen.. ik heb iets gemaakt wat al heel lang op mijn Kook-bucketlist stond.. Broodje pulled pork! En ik kan je zeggen; Je likt je vingers er bij af! Niet te doen zo lekker! Het kost even wat tijd, maar dat is zeker zeker de moeite waard. Pulled pork word vrijwel meestal altijd […]
Zweedse gehaktballetjes
Als ik zeg Zweedse gehaktballetjes, zeg jij zeer waarschijnlijk Ikea! Je heb vast en zeker wel eens een lekker portie besteld. Of een zakje mee naar huis genomen voor in de vriezer. Ik wel in ieder geval! Maar wat als je ze nu ook gewoon lekker zelf kan maken. In die heerlijke romige witte saus! […]
Kip in mosterdroomsaus
Inmiddels hebben de notities met allerlei receptjes en lekkere ideeen zich hier al aardig opgestapeld. Klaar om uitgewerkt te worden. En nou had toch dit lekkere receptje er bijna doorheen geglipt zeg! Zonde! Heerlijk kip receptje met romige mosterdsaus. Staat in een half uurtje op tafel. Je kunt het met gebakken aardappeltjes eten met een […]
Homemade Hamburger
Maar dan een Echte echte zeg maar! Lekker zelfgemaakt met alles erop en er aan. Soort bouwpakket van allerlei lekkers. Je verzamelt allerlei lekkere ingrediënten en je begint met stapelen. Tot je de ultieme burger hebt naar jou smaak! Je kunt hier eindeloos mee variëren. Ik heb voor jullie een receptje van een heerlijke Homemade […]
Zwols Stoofvlees
Mmmm! Stoofvlees! Het kost even wat tijd, maar dan heb je ook wat. Heerlijk vind ik dat. Als ik lekker thuis aan het rommelen ben, terwijl er een pannetje stoofvlees staat te pruttelen op het fornuis. Dat zijn wel geniet momentjes hoor! Er zijn heel veel verschillende recepten voor stoofvlees, dat het eigenlijk gewoon lastig […]