YAY! It’s my birthday! En met deze klassieker word het sowieso een feestje! Lekker uitdelen of natuurlijk gewoon lekker zelf op snoepen. Slagroomsoesjes kun je heel makkelijk zelf maken en (vind ik) erg leuk om te doen. Soezendeeg is een kookdeeg. Dat houd in dat je het deeg kookt, waardoor de bloem gaar word en […]
Zoete baksels
Dadel walnoten bites
YUM! Bij deze dadels walnoten bites loopt het water je in de mond. Super lekker! Het is een No-bake recept en makkelijk en snel te maken. Hoeft alleen maar even in koelkast op te stijven en komt er dus geen oven aan te pas. Lekker als snacky, tussendoortje, bij de koffie of als traktatie! Wel […]
Appel kruimel cake
Oeh… appeltaart, appelcake, appelmuffins, appel boterkoek, appel, appel, appel… Ik hou er van! En dit recept voor appel kruimel cake is echt een aanradertje hoor! Het zachte van de cake, met de crunchy kruimels eroverheen, Yum!! Nodig: Voor de appelcake: 200 gram roomboter op kamertemperatuur 200 gram witte basterdsuiker Rasp van 1 citroen Snufje zout […]
Paas Chocolate chip cookie balls
Yes! Het is weer lente! En met de Pasen in aantocht weer tijd voor wat Paasecepten. Nou, en dit is een knaller hoor! Chocolate chip cookie balls! Damn!!.. de naam alleen al! Lekkere chocolade bon bons met Chocolate chip koekjes vulling. Leuk Paaseitje erop en je hebt heerlijke gezelligheid bij de paasbrunch. Nodig: 15 stuks […]
Monchoutaart
Een monchou taart doet het altijd goed. Een echte klassieker. Lekker met kersenvlaaivulling erop. Super makkelijk uit een pakje, en ook hartstikke lekker. Maaarrrr… Tot dat je deze een keer geproefd hebt. Echt waar, maak hem eens zelf zonder een kant en klaar pakje. Nou, geloof me, je wilt hem niet meer anders. Nodig: 12 […]
Banaan in bladerdeeg
Even wat lekkers, gewoon tussendoor, een lekkere lunch op de zondagmiddag of als heerlijk toetje met een bolletje vanille ijs. Dit smakelijke receptje van banaan in bladerdeeg is super simpel, lekker en leuk om samen met de kids te maken. Nodig: 4 stuks 4 plakjes roomboter bladerdeeg 2 grote bananen 4 eetlepels Honing 1 eetlepel […]
Boterkoek met appel
De gewone traditionele boterkoek is al heel lekker. Maar wat als je er een twist aan geeft met frisse stukjes appel en kaneel? Nou, dan krijg je dus dit! Super lekkere boterkoek met een extra lekker tintje, YUM! Nodig: 225 gram roomboter 225 gram lichte basterdsuiker 300 gram bloem 2 eieren 1 flinke theelepel kaneel […]
Kerststol met amandelspijs
Wat mag er absoluut niet ontbreken aan het kerstontbijt? Inderdaad, een kerststol met amandelspijs. Je hebt dus twee soorten mensen. Team smeer het amandelspijs lekker uit met een laagje roomboter er overheen of Team eet de boterham eerst helemaal op en bewaar het stukje amandelspijs als laatste. Hmm… Ik ga toch zeker voor optie 1 […]
Gevuld speculaas koeken
Jaaaa! Het is nu echt bijna zover, Pakjesavond! En deze klassieker mag natuurlijk niet ontbreken. Gevulde speculaas koeken. Lekker hoor, al die Sinterklaas baksels. En deze zijn erg leuk (en natuurlijk veel lekkerder) om ze eens zelf te maken. Nodig: 9 á 10 stuks 140 gram roomboter (kamertemperatuur) 125 gram donkerbruine basterdsuiker Rasp van 1/4 […]