Makkelijke maaltijd

Diner, Makkelijke maaltijd, Recepten

Mexican Chili Friet

Weekend!! Dit is zeg maar patatdag 2.0 ! Lekker frietje mexicaanse chili. Dat is toch net effe wat anders dan een snacky, wat uiteraard ook zeker smullen is. Maar wil je net even wat extra’s , ga dan voor dit lekkere receptje. Oja, en maak lekker een flinke pan, dan kun je er nog een […]

Bijgerechten, Diner, Makkelijke maaltijd, Recepten

Crispy aardappeltjes uit de oven met sjalotjes

De aardappel. Jeetje, wat je allemaal wel niet kan met een aardappel. Frituren, pureren, poffen, gratineren, bakken. Met dit receptje krijg je de gouden tip voor perfect geroosterde aardappeltjes uit de oven. Met sjalotjes, knoflook en tijm. Nodig: 2 á 3 personen 1 kg iets kruimige aardappelen of krieltjes 4 sjalotjes 2 teentjes knoflook Paar […]

Diner, Makkelijke maaltijd, Recepten

Kerrie macaroni met kip

Ja hoor! Dit is er weer een! Een makkelijke, snelle en super lekkere maaltijd. Ben je laat uit je werk, of de kids moeten weer op tijd naar de sport. Dit roept om een eenpansgerecht, Kerrie macaroni. Bij macaroni denk je misschien niet 1,2,3 aan kerrie, maar geloof me, die pan gaat helemaal leeg! Nodig: […]

Bijgerechten, Borrel & hapjes, Diner, Hapjes, Lunch, Makkelijke maaltijd, Recepten

Quesadillas met gehakt

In tijden als deze kunnen we wel wat comfort Food gebruiken. Quesadilla’s zijn er een van. Een soort van wrap tostie heerlijk gevuld met vanalles. Bijvoorbeeld kip & avocado https://loontjekookt.nl/?p=533 of deze wrap gevuld met gekruid gehakt. Gewoon lekker als lunch, brunch of met een salade, wat komkommertjes en chilidip als avondeten. Snij ze in […]

Diner, Makkelijke maaltijd, Recepten, Slowcooker, Vlees

Oosterse varkenshaas uit de slowcooker (of gewoon uit de pan)

Weetje wat zo heerlijk is aan de herfst? Lekker comfort Food. Stampotjes, hartige taarten, gevulde soepen, stoofpotjes. Love it! Dus ook tijd om de slowcooker weer eens uit de kast te halen. Ideaal! Klein beetje voorbereiding en de slowcooker doet de rest. Bijvoorbeeld deze Oosterse varkenhaas met rode ui. Lekker met wat noodles erbij. Je […]