Bijgerechten

Bijgerechten, Recepten

Truffelfriet met parmezaanse kaas

Echt gruwelijk lekker! Deze frietjes met truffel en parmezaanse kaas. Alleen bij het woord truffel loopt het water me in de mond. Echt,.. I love truffel zo erg! Ik denk dat dit bijgerechtje voor vele onweerstaanbaar is. Ik gebruikte dunne Franse frietjes, maar elke soort is mogelijk. En heb voor dit recept de frietjes gebakken […]

Bijgerechten, Diner

Mexicaanse rijst

Ik hou van Mexicaans eten! Het is super lekker, heel kleurrijk, spicy en leuk om te koken. Tortilla’s, taco’s, enchiladas, Nacho’s! YUM!! Zo maakte ik pas heerlijke enchiladas, gevuld met kip. https://loontjekookt.nl/?p=556 En deze lekkere Mexicaanse rijst als bijgerechtje. De kleur alleen al! Prachtig! Nodig: 500 gram (1pak) Basmati rijst 3 tomaten 1 rode peper […]

Bijgerechten, Gezond, Recepten

Gebakken banaantjes

Iedereen kent wel een gekke eetcombinatie. Wat voor de één heel gewoon is, vind de ander een beetje raar. De meest gekke combi’s worden generatie op generatie door gegeven. Bijvoorbeeld bruine bonen met stroop, een krentebol met kaas, pindakaas met komkommmer, macaroni met ketjap, tostie met banaan en kaas, en ga zo maar door! Bij […]

Bijgerechten, Diner, Lunch, Recepten

Romige Champignons met parmezaan

Ik ben enorm fan van champignons! En voor de fans met mij is dit wel een aanradertje hoor! Finger licking Good!! Lekker dippen met wat geroosterd brood of stokbrood. Zooo lekker! Je kunt het nog makkelijker voor jezelf maken door kant en klare Italiaanse kruiden te gebruiken. Maar eerlijk is eerlijk, met verse kruiden is […]