Het is weer herfst! Warme truien en kacheltje aan . Dus ook weer de hoogste tijd voor lekkere stoofpotjes. Ik ben groot fan de slowcooker (crockpot). Wat een super fijn apparaat. Klein beetje voorbereiding en de slowcooker doet de rest. Ideaal! Dit is een recept voor een Hollands stoofpotje. Lekker kruidig stoofvlees en vol met […]
Gezellig wat mensen op de borrel, en wil je makkelijk wat lekkers op tafel om weg te happen. Dan zijn de Turkse brood pizza’s altijd een succes. Makkelijk voor te bereiden en te maken. En gezellig comfort food to share! Naast de eerder gedeelde recepten voor de Caprese, Hawaï en de BBQ chicken is deze […]
Heerlijk!! Een lekkere salade op deze warme zomerdagen. Deze salade met pittige kip heeft lekker pit, is gezond, makkelijk te maken en snel klaar! Natuurlijk ook een ideale maaltijd voor op de camping! Nodig: 2 personen zak gemengde sla (200 gram) 3 kipfilets 8 á 10 cherrietomaatjes Halve komkommer 1 kleine ui 1 teentje knoflook […]
Het is wel weer eens tijd voor een lekker, snel en makkelijk eenpansgerecht. Met slechts enkele ingrediënten heb je deze pasta pesto rosso in een handomdraai op tafel staan. Smullen gegarandeerd! Nodig: 2 personen 200 gram sperziebonen 140 gram penne pasta 2 kipfilets Een flinke halve theelepel paprikapoeder 3 tomaten 15 gram rode pesto 60 […]
Ooooh! Echt… Deze is zoooo lekker! Mexicaanse bruinebonensoep met kip. We kennen hem vaak wel met gehakt, maar deze variatie met kip wil ik jullie zeker niet onthouden. Het is een makkelijk recept en snel klaar. Serveer met wat stokbrood en het is smullen geblazen. Nodig: ongeveer 6 kommen Halve rode paprika in blokjes gesneden […]
YUM! Een burger, altijd lekker, en al helemaal homemade. Deze variant met bacon en cheddar is al een lust voor het oog maar smaakt nog veel beter! En natuurlijk een topper voor op de Bbq. Nodig: 4 burgers 500 gram half om half gehakt (rund kan ook, is iets droger) Hamburger kruiden ( ik gebruikte […]
Het is dan wel wat minder koud dan afgelopen week. Maar een soeppie gaat er altijd wel in! Wat zo leuk is aan soep is dat je echt oneindig veel kan variëren met ingrediënten, en je de soep met van alles kan vullen met bijvoorbeeld restjes groente die over zijn en het vaak ook makkelijk […]
Een gerecht uit de oven is altijd een goed idee. Makkelijk voor te bereiden en op een drukke dag ideaal om s’avonds zo de oven in te schuiven. En deze balsamico kip is er eentje hoor. Heerlijk die combi van balsamico, mozzarella en tomaatjes. Serveer lekker met wat pasta. Nodig: 4 personen 4 kipfilets 250 […]
Oke, niet iedereen is zo’n fan van spruitjes. Maar ik vind ze heerlijk! En dan vooral die kleintjes. Er zit wel degelijk verschil in smaak namelijk. De grote spruitjes smaken meer koolachtig en de kleintjes zijn wat zachter van smaak. Snij de kontjes er wel af, want die smaken nogal bitter. En doe eens wat […]
