Zoooo lekker deze tomatensalade! Met maar een paar simpele ingrediënten heb je deze extreem makkelijke goddelijke salade zo op tafel. Heerlijk met wat toast of stokbrood. Geweldige combie van gemarineerde tomaatjes en de romige burrata. Man! Het water loopt me in de mond. Nodig: 300 gram cherrietomaatjes (het liefst verschillende) 1/2 rode ui fijn gesnipperd […]
Tag: salade
Salade met warme geitenkaas
Heb je na al het gesmikkel van de pepernoten en chocoladeletters en met alle kerst lekkernijen in het vooruitzicht, zin in een lekkere lichte maaltijd of lunch? Dan is deze salade met geitenkaas een heel fijn receptje. I looooove geitenkaas! Je hebt niet veel nodig om een recept met geitenkaas op smaak te maken, want […]
Burrata, perzik & Seranoham salade
Mensen, wat een heerlijk weer vandaag! Wat boffen we nog met deze mooie laatste zomerdagen. Steek de Bbq nog een keer lekker aan, en maak daarbij deze super lekkere frisse salade. Echt een gevalletje, Less is More! Met maar weinig ingrediënten zet je deze frisse salade met burrata, perzik en seranoham in een handomdraai op […]
Salade Burrata
Jaaaa!! De temperaturen stijgen weer! Dus weer tijd voor een zonnig zomers recept. Soms is less is more. En heb je gewoon heel weinig nodig om zo’n toppertje als deze in een hand omdraai op tafel te toveren. Deze salade met burrata, serano ham en pesto. Ooh man! Wat hou ik toch van burrata. Zo […]
Pittige kipsalade
Heerlijk!! Een lekkere salade op deze warme zomerdagen. Deze salade met pittige kip heeft lekker pit, is gezond, makkelijk te maken en snel klaar! Natuurlijk ook een ideale maaltijd voor op de camping! Nodig: 2 personen zak gemengde sla (200 gram) 3 kipfilets 8 á 10 cherrietomaatjes Halve komkommer 1 kleine ui 1 teentje knoflook […]
Salade met kip
Zo leuk om met ingrediënten die over zijn en nog hebt liggen in de koelkast, iets lekkers te maken. Zo ook deze lekkere maaltijd salade met kip. Bijvoorbeeld als lunch of op een warme dag als lichte avondmaaltijd. Hij is eigenlijk te simpel om te maken, maar echt te lekker om jullie het recept te […]
Salade met biefstuk
Er komen weer heerlijke temperaturen aan. Dus een wat lichtere maaltijd op het menu is zeker welkom. Deze salade met biefstuk en balsamico is heerlijk licht en in een hand om draai op tafel. Sommige mensen vinden het bakken van een biefstuk altijd een beetje spannend. Dat hoeft echt niet! Met een goed stukje vlees […]
Watermeloen salade met feta & munt
Yes! Er staat een heerlijk weekend voor de deur! Super lekker weer, zonnetje. Love it!! Dat schreeuwt natuurlijk om een Bbq! Deze frisse salade met watermeloen en feta is een hele fijne aanvulling op de Bbq. Super makkelijk te maken, snel klaar en bovendien ook nog onwijs gezond! Nodig: 1 watermeloen (niet al te groot) […]
Turkse aardappelsalade
De temperatuur stijgt, de Bbq kan weer aan! Een salade is onmisbaar. Deze lekkere salade is fris en zorgt zo ook voor een lekkere dosis groente bij de Bbq. In deze Turkse aardappelsalade gebruik ik het kruid Sumak. Sumak zijn eigenlijk hele kleine rode besjes van de Sumakplant. Deze besjes worden gedroogd en vermalen tot […]