Oooeh! Nou, dit is er weer één hoor! Deze mag zeker op mijn favoriete lijstje van alle truffels. Want oh oh oh, Witte chocolade fudge, gevuld met een Malteser en omringd met een laagje cacao biscuit. Tja, wat kan ik hier nog meer op zeggen?! Super makkelijk en ongelooflijk lekker! Nodig: Doen: 1. Doe het […]
Oké! Hou je vast… Gezonde(re) cheesecake! Dat is toch bijna niet te geloven? Maar met dit leuke receptje maak je heel makkelijk, heerlijke gezonde(re) caramel cheesecakejes met speculaascrumble. Lekker als ontbijtje of tussendoortje. Nodig: voor de cheesecake 250 gram Isey caramel skyr 100 gram cottage cheese (Hüttekase) 1 ei Voor de crumble: 40 gram speculaas […]
Even wat lekkers, gewoon tussendoor, een lekkere lunch op de zondagmiddag of als heerlijk toetje met een bolletje vanille ijs. Dit smakelijke receptje van banaan in bladerdeeg is super simpel, lekker en leuk om samen met de kids te maken. Nodig: 4 stuks 4 plakjes roomboter bladerdeeg 2 grote bananen 4 eetlepels Honing 1 eetlepel […]
Zin in een lekker toetje? Of gewoon lekker een geniet momentje tussendoor? Maak dan deze heerlijke romige cheesecake mousse toetjes met verse frambozen. Heel makkelijk en ideaal vooraf te maken. Nodig: 4 personen 200 gram frambozen 300 gram roomkaas 150 gram speculaasjes 30 gram roomboter 4 eetlepels kwark 3 eetlepels honing Doen: Maal de speculaasjes […]
Kikkererwten kun je in allerlei gerechtjes verwerken. In een lekkere curry, een salade of je maakt er humus of falafel van. Maar wist je dat je er ook soort van gezonde knapperige borrel “zoutjes” van kunt maken? Heel makkelijk en simpel in de oven of airfryer! Elke oven of Airfryer is weer anders, de baktijd […]
Zoals jullie inmiddels misschien wel in de gaten hebben ben ik enorm fan van ontbijtjes! Zo heerlijk om je dag te starten met een goed, gezond ontbijt! Bakkie thee (of koffie voor de liefhebbers) erbij. Love it! Tijdje terug heb ik ook een recept van een ontbijtaartje gepost. Die werd heel enthousiast ontvangen. Want ja, […]
Tijdje terug deelde ik met jullie een receptje van zelfgemaakte kip/ham loempia’s. Vaak heb ik nog een aantal filodeeg vellen over. Ik ben in de koelkast gedoken en gekeken wat ik er nog mee kon doen. En zo onstond het idee van de appel loempia’s. Ze zijn super makkelijk te maken, kidsproof, en je bent […]
Een tijdje terug deelde ik met jullie een lekker receptje met dadels, chocolade & kokos!https://loontjekookt.nl/?p=342 Een super lekker en gezond tussendoortje. Maarja, ik pindakaas lover vond het wel een leuk idee om iets met pindakaas te doen. Nou, ik zeg; Geslaagd hoor! Dadels + Pindakaas = Heaven! En heb je nou nog nooit dadels gegeten, […]
Dadels zijn ontzettend gezond. Zitten boordevol vitamines. (Zoals je eerder heb kunnen lezen in Wistje Datje https://loontjekookt.nl/?p=306) Daardoor zijn ze ideaal als Healthy lekker tussendoortje! Ook al heb allemaal pure ingrediënten gebruikt, ook de chocolade met 73% cacao. Bevatten pure ingrediënten ook calorieën en natuurlijke suikers. Dus niet heel verstandig om ze achter elkaar op […]
